痛风牛肉猪肉可以吃嘛(痛风能吃牛羊肉吗)-菲力牛肉网

痛风牛肉猪肉可以吃嘛(痛风能吃牛羊肉吗)

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痛风可以吃什么肉和什么鱼？

痛风可以吃什么肉和什么鱼

痛风稳定期患者可以少量吃些鸭肉、鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等瘦肉，也可以适量吃些银鳕鱼、银鱼、桂鱼、鲤鱼、金枪鱼等较低嘌呤的鱼肉，但应注意烹调方式，不宜吃带汤的肉、卤肉、烤肉等。加工瘦肉时最好用开水焯后弃汤用肉。

痛风是由单钠尿酸盐沉积而导致的晶体相关性关节病，其与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少引起的高尿酸血症密切相关。痛风可引起关节受损、肾功能损害。

痛风患者在尿酸控制理想的情况下，可以少量吃鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉及银鳕鱼、银鱼、桂鱼、鲤鱼、金枪鱼等较低嘌呤的肉类食物。严禁食用动物内脏、肥肉、肉汁、浓汤、烧烤、油炸食物、卤肉、碳酸饮料、高糖食物、啤酒、硬壳类海鲜等。此外鲅鱼、凤尾鱼、海鲈鱼等属于较高嘌呤食物，不宜食用。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

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t痛风能吃什么肉

痛风的患者可以吃猪肉以及羊肉，牛肉等优质蛋白食物，但是患者在急性发作期，就不要吃太多的肉类食物，而且平时摄入足量的肉类食物，但不要超标，同时要低嘌呤饮食，不要吃火锅，烧烤，油炸食物，减少体内的尿酸生成，痛风病情的患者要多喝水。

痛风能吃牛羊肉吗

痛风不能吃牛羊肉，因为牛羊肉属于含高嘌呤的食物，食用后会加重关节疼痛的症状。痛风是由于嘌呤物质合成增加代谢，导致骨质组织及关节反复发生炎症引起疼痛。所以需采取低嘌呤，低蛋白，低脂肪，低盐类饮食方式。

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