五星级咖喱土豆牛肉 咖喱牛肉土豆应该怎么烹饪

五星级咖喱土豆牛肉 咖喱牛肉土豆应该怎么烹饪

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咖喱土豆牛肉最正宗的做法

咖喱土豆牛肉最正宗的做法

前言

材料

主料:牛肉适量、土豆适量、洋葱适量;

辅料:咖喱适量

咖喱土豆牛肉

1

牛肉切块,土豆切块,洋葱切片。

2

先用油将土豆煎一下,油少放一点就可以。

3

土豆煎好,下洋葱翻炒。

4

买的经典咖喱块

5

下咖喱块,我放了两块,本身咖喱就有味,盐就不要放啦。

6

放牛肉,翻炒,加少许的水

,稍稍在煮一下,让牛肉可以进入咖喱的味道,然后大火收去多余的汤汁。

7

这就是成品啦,可以享用啦。

小贴士

牛肉提前煮好的。

咖喱牛肉土豆应该怎么烹饪

咖喱牛肉土豆应该怎么烹饪

咖喱牛肉土豆可以做成咖喱牛肉炖土豆,放入马铃薯、牛肉、洋葱、咖喱等制作即可。

主料:牛肉200g、马铃薯丁(脱水)1个、洋葱1个

调料:食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、咖喱适量

1、准备好牛腱子肉,土豆和姜。

2、牛腱子切方块,土豆去皮切滚刀块。

3、牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫。

4、把切好的牛腱子和姜放入高压锅。

5、下咖喱块。

6、压制20分钟。

7、这时候可以把土豆放入慢炖了。

8、炖好后下少许葱花搅拌均匀即可。

9、咖喱牛肉炖土豆成品图。

注意事项:

1、牛肉切大块用冷水浸泡10分钟,把血沫去除,可以起到去腥的作用。

2、土豆切滚刀块,最好焯一下水防止土豆氧化。

咖喱牛肉土豆属于中餐还是咖喱牛肉土豆属于中餐还是西

咖喱牛肉土豆属于中餐还是咖喱牛肉土豆属于中餐还是西

你好,咖喱这种食材是从印度那边传过来的,日本和韩国也有独特的咖喱酱,不论从广义还是狭义,都不能算是中餐

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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