牛肉neng炖hu萝卜，牛肉可以炖胡萝卜吗-菲力牛肉网

牛肉neng炖hu萝卜，牛肉可以炖胡萝卜吗

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牛肉可以炖胡萝卜吗

牛肉是可以和萝卜一起吃的，因为它们之间的营养物质是没有任何冲突的，所以我们可以放心食用，不必担心。

所需食材：

牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜、料酒1大匙、炖肉料、香菜1棵、盐。

制作方法：

牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。入山楂和几片姜；利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜并切块；这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好；待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅。

主要功效：

以上方法对于有孩子的家庭而言，建议您不妨可以多吃。一方面能够有效增强机体免疫功能，并且还能够有效补充维生素C和微量元素锌；其次还能起到一定的帮助消化、促进胃肠蠕动的效果。尤其是对于食欲不振的朋友而言，是可以有效增加食欲，帮助营养物质的吸收的。

牛肉可以炖胡萝卜吃吗

经常吃胡萝卜炖牛肉，能够起到缓解体虚心悸的症状，牛肉属于性温的食物可以益气养血、补虚劳，适合体虚乏力的人，牛肉还能够利水消肿，可以缓解慢性肾炎所引起的水肿现象。胡萝卜的营养价值特别高，可以健脾胃、补血生津液、安五脏下气，经常吃能够促进贫血，所以平时可以多吃胡萝卜炖牛肉。1、首先将胡萝卜洗干净，随后将它切块备用。

2、接着将牛肉洗干净，将它的血水洗净，随后切成块。

3、接着将牛肉放入开水中进行焯烫，随之捞出，进行晾干。

4、将锅中放入适量的清水，将牛肉放入，还要放入花椒、大料、生姜片、料酒。用大火烧开。

5、等沸腾之后，改小火焖，一直等到牛肉七成熟。

6、这时就可以放入胡萝卜了，随之加入一些盐、鸡精进行调味。

7、最后吃的时候，撒上一些葱花，就可以了。

牛肉能和萝卜胡萝卜炖吗