牛肉沾水怎么做才好吃 清汤牛肉的蘸水怎么做

牛肉沾水怎么做才好吃 清汤牛肉的蘸水怎么做

大家好,关于牛肉沾水怎么做才好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于清汤牛肉的蘸水怎么做的知识,希望对各位有所帮助!

清汤牛肉的蘸水怎么做

清汤牛肉的蘸水怎么做

一款酱汁征服了身边所有的亲朋好友,从此俺就靠它混了~~~哇哈哈...没想到用什么名字,就叫它“蘸水(沾水)”好了。这酱汁你是拌面吃、炖菜时沾着吃、烤牛肉吃、煮排骨吃、淋汁...不说了,流口水了。大家快来试试吧,真的很好吃!

材料

大葱1根,香菜3根,盐1.5小匙,白糖1大匙,李锦记生抽7-8大匙,蚝油0.5大匙,米醋1大匙,鸡精1.5小匙,五香粉1小匙,芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量

做法

1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗;

2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。

3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减,不会影响整个酱汁的味道。

4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜,不够可根据个人口味增减,但盐最好不要再加了。

小诀窍

1.最好选择生抽类的酱油,有提鲜的作用,且口感也很好。2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减,不会影响整个酱汁的味道。4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜,不够可根据个人口味增减,但盐最好不要再加了。

牛肉蘸料怎么做

牛肉蘸料怎么做

牛肉蘸料制作:芝麻酱,豆腐乳,韭菜花和在一起,用芝麻油澥开,在加入号葱末,香菜末,辣椒油,花生碎,白芝麻,孜然末,生抽,搅拌均匀即可。

牛肉蘸料怎么调好吃

牛肉蘸料怎么调好吃

1蒜姜放在蒜臼子内捣成泥,放在小碗里。加生抽、辣鲜露、味达美、花椒、盐、糖、鸡精、胡椒粉适量拌均。

2辣椒面,花椒面,白芝麻,用热淋下,做成红油。

3加老干妈,放在调好的料汁中。在加红油,香油搅拌均匀。

关于牛肉沾水怎么做才好吃和清汤牛肉的蘸水怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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