怎样炖牛肉汤辅食做法窍门?番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃
大家好,如果您还对怎样炖牛肉汤辅食做法窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享怎样炖牛肉汤辅食做法窍门的知识,包括番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
番茄炖牛肉汤辅食怎么做好吃
宝宝满了周岁后,在辅食上宝爸宝妈们就需要考虑给宝宝加点肉食了。牛肉就是一种不错的选择。下面就给大家介绍一道辅食:番茄炖牛肉汤。
宝宝吃牛肉的好处:牛肉富含蛋白质,能提高机体抗病能力,宝宝吃了利于生长发育,秋冬天气寒冷,给宝宝炖一锅热乎乎的番茄汤,胃暖暖的,同时牛肉补铁效果非常好,要记得少喝汤多吃肉哦~
【番茄炖牛肉汤】
食材
牛肉1块
番茄1个
山药40g
胡萝卜30g
姜片1片
葱2~3段
参考月龄:18月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
1、准备食材:牛肉1块、番茄1个、山药40g、胡萝卜30g、姜片1片、葱2~3段
2、牛肉切块后冷水放入锅中,放一个姜片、葱段,开火
3、开锅后用勺子撇去浮沫,煮2分钟
4、煮好的牛肉切成小块
5、焯水的过程准备其他配菜:胡萝卜去皮切段、山药去皮切块
山药去皮是需要注意方式方法的,不然山药粘液弄在手的皮肤上容易过敏,会使皮肤起小红疙瘩,奇痒很是难受。戴上手套或用保鲜膜衬垫山药的一端削皮,同样的方法再换头削另一端皮。这样不让皮肤不直接接触皮肤,则不会过敏。
6、番茄去皮切成小丁
关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
7、另起锅倒入亚麻籽油
8、油锅热后,放入西红柿翻炒出浓汤
9、牛肉与一半番茄放入隔水炖盅
10、加入适量温水
11、开始小火慢炖
12、熬制1个小时后放入山药与胡萝卜、另一半的番茄,继续炖1个小时,关火就可以啦~
小骨放了银鱼粉与猴头菇粉,妈妈们也可以用其他天然调味料替代,虾皮粉等均可
白菜豆腐牛肉汤 3到6宝宝辅食
功效:补蛋白质,适合3~6岁宝宝
【原料】
白菜15克,豆腐1/5块,牛肉20克,酱油、香油、生粉、盐各少许
【做法】
1.将牛肉按横纹切成薄片,调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时。
2.将白菜切成1.5厘米左右的长条,豆腐切成碎块。
3.将适量的水放进锅内烧开,然后放进白菜,烧开后再加进豆腐同煮5~10分钟,然后加牛肉煮熟,再加少量盐调味。
【小贴士】
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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如果工人的特殊的生产劳动不是纺纱,他就不能使棉花变成棉纱,因而也就不能把棉花和纱锭的价值转移到棉纱上。不过,如果这个工人改行当木匠,他仍然会用一个工作日把价值加到他的材料上。可见,他通过自己的劳动加进价值,并不是由于他的劳动是纺纱劳动或木匠劳动,而是由于他的劳动是一般的抽象的社会劳动;他加进一定的价值量,并不是因为他的劳动具有特殊的有用的内容,而是因为他的劳动持续了一定的时间。因此,纺纱工人的226劳动,就它的抽象的一般的属性来说,作为人类劳动力的耗费,把新价值加到棉花和纱锭的价值上;而就它的具体的特殊的有用的属性来说,作为纺纱的过程,把这些生产资料的价值转移到产品上,从而把这些价值保存在产品中。由此就产生了劳动在同一时间内所得出的结果的二重性。抽象劳动创造价值,具体劳动保存和转移价值。
新价值的加进,是由于劳动的单纯的量的追加;生产资料的旧价值在产品中的保存,是由于所追加的劳动的质。同一劳动由于它的二重性造成的这种二重作用,清楚地表现在种种不同的现象上。
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