包菜炒肉牛肉怎么炒包菜炒牛肉的家常做法-菲力牛肉网

包菜炒肉牛肉怎么炒包菜炒牛肉的家常做法

大家好，关于包菜炒肉牛肉怎么炒很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于包菜炒牛肉的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉炒包菜怎么做好吃,牛肉炒包菜的家常做法

主料

包菜

半边

牛肉

100克

辅料

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

糖

适量

步骤

1.把牛肉切成片。

2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3.把包菜用手撕成一小块一小块。

4.另外再一份葱，炒包菜用。

5.锅烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6.倒入牛肉炒一炒。

7.倒入半碗水和少许糖，盖上盖子烧一烧。装出备用。

8.另取一锅，烧热放入葱花炸一炸。

9.倒入包菜炒。

10.然后倒入牛肉炒。

11.炒到包菜变塌时入盐、胡椒粉拌匀出锅。

小贴士

牛肉本来就很鲜，就不要再放味精了。

包菜炒牛肉的家常做法大全怎么做好

1.把牛肉切成片。

2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3.把包菜用手撕成一小块一小块。

4.另外再一份葱，炒包菜用。

5.锅烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6.倒入牛肉炒一炒。

7.倒入半碗水和少许糖，盖上盖子烧一烧。装出备用。

8.另取一锅，烧热放入葱花炸一炸。

9.倒入包菜炒。

10.然后倒入牛肉炒。

11.炒到包菜变塌时入盐、胡椒粉拌匀出锅。

包菜炒牛肉的家常做法

包菜炒牛肉

包菜炒牛肉是一道家常炒菜，制作原料主要有包菜、牛肉。

中文名

包菜炒牛肉

主要食材

牛肉

分类

家常菜

口味

咸鲜味

制作工艺

炒

快速

导航

制作方法

准备材料

主料:牛肉(肥瘦)60克圆白菜500克

调料:大蒜（白皮）5克姜3克盐3克味精2克白砂糖2克芡粉3克植物油20克各适量

制作方法

1.将包菜（圆白菜）洗净，切片，大蒜去皮捣碎；

2.选鲜嫩牛肉洗净，切片，腌好；

3.武火起油锅，爆香姜，放入牛肉，炒至八成熟起锅；

4.武火起油锅，下蒜茸爆香，下包菜炒熟，再下牛肉，调入盐、味精、白糖、湿芡粉，略翻炒即可。

【功效与宜忌】补脾健胃。适宜于脾虚型胃、十二指肠溃疡者

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