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牛肉鸡蛋蒸虾仁的做法大全能一起吃么

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牛肉虾仁馅饺子的做法

南方人基本上都是以米饭为主食，但是偶尔也会吃些面条、饺子等作为主食，周末可能想要自己在家包饺子吃，那就需要先调馅料，可以调自己喜欢的馅料，想要做牛肉虾仁馅饺子要怎么做呢？今天教大家如何制作牛肉虾仁馅饺子。

简要回答

牛肉虾仁馅饺子的做法：胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉切碎后放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料，饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。

工具/材料

胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉、十三香、耗油、盐、生抽、饺子皮。

详细内容

胡萝卜洗净切丁，小葱切末，姜切末备用。

虾仁清洗干净后，开背取出虾线，再把虾仁切末。

香菇下锅焯水后洗净控干水分，切碎备用，牛肉切碎备用。

把切好的牛肉、香菇丁、胡萝卜丁，葱末，姜末以及虾仁碎放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料。

买来的饺子皮或自己做好的饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。

牛肉炒虾仁做法

＜strong＞虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效＜/strong＞＜br＞1.准备食材：牛肉切片后用淀粉和少量酱油拌匀使之入味，虾仁去除虾线2.热锅放油，放入虾仁3.炒至两面变色后盛出备用4.锅中放入牛肉5.煸炒至肉变色后放入蒜末爆香6.放入荷兰豆，再放入蚝油7.加入少量水炒一会至荷兰豆变软8.放入虾仁翻炒几下即可虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。

牛肉、虾和鸡蛋能一起吃么