新疆牦牛肉直播 高铁上卖的牦牛果粒乳酪怎么样

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牦牛肉怎么去腥味

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1.将新鲜牦牛肉切成大块,放在冷水里浸泡,反复换几次水,把血水充分泡出;

2.把洋葱切成末,和牦牛肉搅拌均匀,抓10分钟左右,拿出牛肉,接着放入适量面糊在里面,搓洗干净,然后放在清水中,可以去除膻味。

黄牛水牛牦牛肉的区别

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区别是肉的口感不同。

黄牛主要产在北方,肉质比较细嫩。水牛生长在长江以南地区,肉质纤维稍粗,但肉香味美。牦牛生长的青藏高原地区,肉质粗糙。比较而言,水牛肉最好。

高铁上卖的牦牛果粒乳酪怎么样

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我刚刚买过。牦牛果粒乳酪是来自新疆的特产,而且这个是高铁专供的,外面买不到(网上有但不是一个牌子)高铁上的产品都是严格经过检验的,里面含有大量的益生元和膳食纤维,有四种口味黄桃、草莓、蔓越莓、猕猴桃,固体酸奶+果干的组合简直yyds,口感丰富有层次,可以促进消化,奶制品还可以增强免疫力,适合各种年龄段,老人小孩都可以吃。

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