牛肉炒黄豆(烂牛肉炒豆子做法)

牛肉炒黄豆(烂牛肉炒豆子做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉炒黄豆的问题,以及和烂牛肉炒豆子做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

火筵家常黄豆牛肉的做法

火筵家常黄豆牛肉的做法

1.将黄豆泡软备用

2.辣椒全切筒状不是四川人吃的不辣的就把辣椒揣一道水去点辣味

3.将牛肉切丁码味码味需要白糖水淀粉盐和肉丁和辣椒大小相同

4.下锅溜一下牛肉捞起牛肉再倒入锅里加入所有辣椒然后把所有辣椒和黄豆下锅爆炒最后加入一些藤椒油需要多少的盐鸡精那些调料就不说了(不加酱油)

5.最后起锅时加入泡辣椒的里的水千万保证牛肉嫩牛肉熟的块熟了就起锅

牛肉烧大白豆的做法

牛肉烧大白豆的做法

食材

牛肉(800g)

黄豆(200g)

姜(10g)

大蒜(10g)

干辣椒(5g)

桂皮(5g)

花椒(5g)

步骤1、将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切好;

步骤2、将牛肉洗净切成丁备用;

步骤3、将黄豆洗净切好备用;

步骤4、在锅中放入适量菜籽油;

步骤5、将切好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒倒入锅中;

步骤6、加入切好的牛肉,反复翻炒一会;

步骤7、加入适量蚝油;加入适量食盐;

步骤8,将牛肉盛在高压锅中,加入适量水,倒入备好的黄豆,盖好锅盖,压七分钟;

步骤9、牛肉和黄豆熟透后,关火,美味的牛肉烧黄豆就做好了。

烂牛肉炒豆子做法

烂牛肉炒豆子做法

材料

芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量

做法

1.锅放油烧热,放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、;辣椒、花椒粒炒香,加高汤烧沸,放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉炒黄豆和烂牛肉炒豆子做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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