灵魂泡面红烧牛肉面,白象红烧牛肉面怎么煮

灵魂泡面红烧牛肉面,白象红烧牛肉面怎么煮

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康师傅红烧牛肉面配方

康师傅红烧牛肉面配方

【原料】:牛腩600克

【配料】:胡萝卜一根,香菜或者香葱一根,姜一大块,葱两段,八角一个,草果一个,肉蔻两个

【调料】:盐两茶匙,生抽两汤匙,老抽半汤匙,番茄酱一汤匙

做法:

1,备料。

2,牛肉切小块,冷水下锅,放半块拍碎的姜,煮开后煮一分钟。

3,用温水冲洗干净牛肉备用。胡萝卜切小丁。剩下的姜切片,八角掰碎。

4,锅里放油,把牛肉,八角,草果,肉蔻一起炒出水分,再加入姜,葱,炒均匀。

5,放生抽,老抽,番茄酱,一起炒均。兑热水大火烧开,小火炖到牛肉软烂。

6,加入盐,胡萝卜,继续煮20分钟。即成红烧牛肉面汤底。

泡面素的还是荤的

泡面素的还是荤的

泡面有荤的和素的。一般常见的荤类泡面如红烧牛肉面,其中的蔬菜包中包含有一泡即食的牛肉粒,还有酱包中的酱一般是由牛肉粒和大油熬制而成,尽管其中的肉很少,但是仍属于荤的。而例如番茄鸡蛋面和老坛酸菜面等,其中的蔬菜包里只有蔬菜和蛋,属于素的。

白象红烧牛肉面怎么煮

白象红烧牛肉面怎么煮

用水壶烧水,烧完水后,拿出碗,把泡面撕开,把面饼放进碗里,调料也撕开放入碗里,然后水烧开后,把水倒进碗里,拿一个东西把面捂住,等待三到五分钟,然后,把东西拿来,拿上筷子和勺子,就可以获得一碗香喷喷的白象红烧牛肉面了,吃完后一定要记得收拾干净哦

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