火爆麻辣牛肉煮多久麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗-菲力牛肉网

火爆麻辣牛肉煮多久麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗

大家好，如果您还对火爆麻辣牛肉煮多久不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享火爆麻辣牛肉煮多久的知识，包括麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗

需要。

主料：肥牛200g、鸭血100g、金针菇100g、平菇100g、空心菜100g、鱼丸100g、大虾100g

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、麻辣火锅底料适量

1、准备好所用食材。

2、将所用食材处理好。

3、肥牛提前解冻。

4、空心菜洗净铺在大碗底部。

5、锅中注油，爆香葱姜。

6、倒入开水，加入火锅底料。

7、烧沸，下入鱼丸鸭血大虾，转中火煮至2分钟

8、再加入平菇金针菇继续煮至2分钟。

9、捞入有空心菜的大碗中。

10、将肥牛汆水，至熟。

11、将肥牛捞入大碗中，倒入汤汁即可。

麻辣水煮牛肉的做法

麻辣水煮牛肉

我很喜欢这道麻辣水煮牛肉，特别香辣爽口！牛肉鲜美嫩滑，外面的配菜也很好吃了！做的麻辣口味的，又麻又辣！这个夏天来一大碗麻辣水煮牛肉，让你吃的麻辣爽口又大汗淋漓！这个觉得太爽了！

预备食材，瘦牛肉，金针菇，生菜，小葱，大蒜，生姜，花椒，鸡蛋调味品，油，盐，酱油，料酒，淀粉，胡椒，辣椒粉，花椒粉，白芝麻，豆瓣酱

生姜切片，大蒜切末，小葱切碎

生菜叶子一片片掰上去放入清水中洗洁净，然后沥干水分放入大碗中

金针菇去掉根部洗洁净然后放入锅中焯水焯熟

焯熟的金针菇放入碗中

牛肉切成平均薄片，放入过量酱油，料酒，淀粉，胡椒，蛋清拌平均腌制一会儿

锅中倒入过量油，油热放入大蒜，生姜，花椒爆香

放入一勺子豆瓣酱炒出红油倒入过量清水

参加过量盐倒入过量酱油等锅中水烧开

水开后放入牛肉片，牛肉片变色断生立马关火（这里牛肉一变色就可以关火了，工夫长了牛肉就变老了）

然后将牛肉连汤一同倒入碗中

在碗中放入大蒜，辣椒粉，花椒粉，芝麻

锅中倒入油烧热然后将热油淋在辣椒下面

在撒上葱花即可。吃的时分用筷子拌一拌！

麻辣水煮牛肉怎么做

麻辣水煮牛肉

做法步骤：

1.牛肉按纹路切大片，清洗净血水。

2.一勺白酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量胡椒粉。

3.一个鸡蛋清，抓拌均匀，适量生粉，抓拌至上浆，一勺清油，抓拌锁住水分。

4.少油煸炒花椒、干辣椒。

5.炒出辣椒香味。

6.炒香后剁碎备用。

7.油热放姜蒜。

8.一勺豆瓣酱，一小块牛油火锅底料，底料炒香后倒入清水，少许白糖、鸡精，一勺生抽。

9.放入豆芽、莴笋尖，煮熟后捞出备用。

10.水再开后放入牛肉滑散，划散至全熟。

11.蔬菜铺碗底，倒入牛肉及汤汁，放入葱、蒜、剁碎的辣椒，淋入热油。

好了，关于火爆麻辣牛肉煮多久和麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

火爆麻辣牛肉煮多久 麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗

麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗

麻辣水煮牛肉的做法

麻辣水煮牛肉怎么做

火爆麻辣牛肉煮多久 麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗相关推荐

火爆麻辣牛肉煮多久麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗

火爆麻辣牛肉煮多久麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗相关推荐