西葫可以炒牛肉吗,西葫芦和牛肉可以一起炒吗
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西葫芦炒牛肉的做法
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,下面就是我为您收集整理的西葫芦炒牛肉的'做法的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
主料
牛肉150克西葫芦200克
辅料
盐1勺酱油1勺油2勺蚝油2勺姜5克蒜2瓣
西葫芦炒牛肉的做法
1.切好牛肉腌制好姜丝蒜切好,西葫芦切片
2.先把西葫芦炒到七成熟
3.热锅下入姜丝和蒜爆香
4.然后下牛肉爆炒
5.爆炒熟后放入西葫芦下入少许的盐翻炒
6.最后放入少许的蚝油翻炒即可
7.出锅就完成了
烹饪技巧
1、西葫芦不要炒得太熟,太熟就不好吃了;2、炒牛肉锅要够热,放入爆炒才不会沾底。
西葫芦和牛肉可以一起炒吗
西葫芦和牛肉是可以一起炒的
买新鲜的牛肉清水洗干净,切成薄片放入少许料酒,老抽,胡椒粉,葱段,姜片和少许盐搅拌均匀放一边腌制备用
把西葫芦洗干净切成薄片,准备葱,姜,蒜,干红辣椒
起锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒炒出香味儿,然后放入腌制好的牛肉片翻炒至七成熟盛出备用
锅内放少许油,放入蒜蓉炒香放入西葫芦片稍微翻炒至断生,放入少许食盐和耗油,鸡精搅拌均匀,然后放入牛肉片,继续翻炒两分钟,关火放入味精搅拌均匀即可出锅
装盘后可以再撒上一点葱花香菜装扮更加美味
牛肉西葫芦能一起吃吗
你好,朋友
个人认为,牛肉西葫芦是可以一起吃的
牛肉补蛋白质、补锌、提高免疫力。
西葫芦具有利水消肿、通淋散结、润肠通便的功效
荤素搭配一起吃,
有利于身体的吸收和健康,
谢谢。
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