西葫芦和牛肉做馅饼怎么做,牛肉和什么做包子馅好吃
大家好,今天来为大家分享西葫芦和牛肉做馅饼怎么做的一些知识点,和牛肉和什么做包子馅好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
大同馅饼的做法
家常馅饼的做法步骤
1
牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。
2
面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。
3
将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。
4
用擀面杖擀成皮。
5
包入馅料,捏紧。
6
用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。
7
至两面金黄起酥即可。
牛肉和什么做包子馅好吃
主料、牛肉220g、芹菜500g
辅料、香油适量盐适量白砂糖适量胡椒粉适量酱油适量小葱适量姜适量
步骤1、将牛肉切成小块。
步骤2、放到绞肉机打成小粒。
步骤3、切一些生姜和葱。
步骤4、将绞碎的牛肉和葱姜放进大一点的容器中,并加入盐、糖、酱油、胡椒。
步骤5、搅拌均,再倒入适量的香油拌均。
步骤6、接下来将芹菜切碎。
步骤7、也放入容器中,根据需要加盐调味。
步骤8、全部搅拌均即可。
香蕉牛肉怎么做
香蕉西葫芦牛肉小炒
-准备食材-
香蕉西葫芦300g
牛肉150g
胡萝卜半根
青椒2个
蒜末适量
盐少许
黑胡椒粉少许
蛋清半个
植物油少许
-步骤-
1.西葫芦胡萝卜都切薄片、牛肉切片(切片必须要横纹)后用少许植物油、半个蛋青和黑胡椒粉、盐拌匀。青椒切丝。葱蒜少许切碎。
2.锅烧热后内放油(稍多些),冒烟后放入牛肉片马上转最小火翻炒片刻,转大火看到牛肉变色后马上关火出锅。
3.再次开火,油热葱蒜爆锅后加入胡萝卜,大火加盐翻炒片刻,加入西葫芦后继续翻炒感觉快熟时重新下入牛肉,稍微翻炒,加入青椒炒匀按自己口味适当加黑胡椒粉等调味关火出锅上桌。
关于西葫芦和牛肉做馅饼怎么做,牛肉和什么做包子馅好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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