重庆牛肉酱的做法教程(重庆牛肉面浇头的做法)
大家好，重庆牛肉酱的做法教程相信很多的网友都不是很明白，包括重庆牛肉面浇头的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于重庆牛肉酱的做法教程和重庆牛肉面浇头的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
重庆豌杂面肉酱做法
重庆豌杂面肉酱的做法
把半肥瘦的肉切成丁，像平常烧肉样烧，该加水煮时，就把碗豆放锅里一起煮，20分钟后就行了，面条煮好加进去就可以了！
重庆牛肉面浇头的做法
食材用料：
牛肉200g
老姜30g
大料2个
桂皮5g
豆瓣酱40g
酱油8ml
方法与步骤：
1.准备食材
2.油锅倒油，放入姜片、香料和花椒小火炒香
3.加入六月香豆瓣酱小火炒香
4.放入牛肉
5.烹入料酒，中火翻炒均匀
6.加入酱油
7.翻炒均匀
8.倒入啤酒
9.中火转小火烧牛肉
10.汤汁浓郁，关火，起锅
重庆炸酱面肉酱做法
1、食材：咸肉80克、蘑菇120克、莲藕300克、生抽15毫升、食盐2克、食用油80毫升、味精2克。
2、咸肉洗净切成丁。
3、蘑菇切成丁。
4、藕切成丁。
5、将锅烧至六成热，放入切好的咸肉丁肥肉部分。
6、小火稍微将肥肉中的油熬出一些。
关于本次重庆牛肉酱的做法教程和重庆牛肉面浇头的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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