牛肉比山鸡肉好吗？(鹅肉和鸡肉哪个好)
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鹅肉和鸡肉哪个好
鹅肉比较好，根据测定，鹅肉的蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高。
它的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，能够更好地被消化。
所以如果硬要比较出结果的话，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡比起来“占了上风”。
羊肉好吃还是牛肉好吃？
因人而异吧，我觉得牛肉更好吃，特别是黄牛肉，感觉吃起来比较香，吃牛肉火锅更过瘾，好像潮汕牛肉火锅，用的就是黄牛肉吧，他们做的牛肉火锅很好吃，特别是沙茶酱蘸牛肉，又香又嫩。
羊肉的话，我就没那么喜欢吃了，但是吃烧烤的话，还是羊肉串起来烤着好吃，也没羊肉的膻味，撒上孜然粉和辣椒粉，这羊肉就是好吃。
羊肉和牛肉各有各的好吧，会做就好吃。
鸡肉，鸭肉，牛肉，猪肉哪个更有营养
生物进化系统树上，和人的关系最远的，最有营养，所以，鸡肉比牛羊猪肉好，鱼虾又比鸡鸭等禽类营养价值高。另外，鸡肉含有丰富的维生素C，鸡油是不饱和脂肪，易吸收。鸡肉可增强抵抗力。
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