胡萝卜牛肉补，胡萝卜炖牛肉营养价值
大家好，今天给各位分享胡萝卜牛肉补的一些知识，其中也会对胡萝卜炖牛肉营养价值进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
胡萝卜炖牛肉营养价值
营养价值高，能补充胡萝卜素和蛋白质，做法：牛肉洗净切块，烫去血水;胡萝卜洗净削皮，切成滚刀块。
将胡萝卜和牛肉一同放入锅中，用大火煮开后，加入调料转中火煮至牛肉熟软即可
牛肉炒红萝卜有什么营养价值
有以下两种营养价值
1.牛肉炒胡萝卜是一种营养含量极高的食物，因为胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，能够对于身体视力发育起到一定的保健作用。
2.而牛肉中含有优质的蛋白质，是一种低脂肪的食物，牛肉中还含有丰富的钙、磷、钾等微量元素，对于身体气血不足的情况能够起到很好的补充效果。
牛肉可以和胡萝卜一起炖
可以。
菜名：牛肉炖胡萝卜
主料：黄牛肉2斤，胡萝卜2根，白萝卜半斤。
配料：姜1块，葱1棵，大蒜1棵，花椒5克，白胡椒粉5克，生抽1勺，香菜2棵，料酒1两，精盐5克。
操作步骤：
1，胡萝卜，白萝卜去皮切2分方块。
2，牛肉洗净切块，和冷水一起下锅，加入料酒，姜片，葱，煮10分钟，捞超。
3，炖锅中放1斤冷水，把牛肉，萝卜放入乡炖锅中，同时加入姜，蒜，花椒，料酒隔水炖3个小时，起锅前加入盐，白胡椒粉，生抽和鸡精，上面再摆上香菜即可上桌。
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