胡萝卜牛肉蒸饺需多少分钟？胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法-菲力牛肉网

胡萝卜牛肉蒸饺需多少分钟？胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

其实胡萝卜牛肉蒸饺需多少分钟的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享胡萝卜牛肉蒸饺需多少分钟的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

胡萝卜牛肉包饺子，胡萝卜需要焯水吗

用胡萝卜包饺子是不用过水煮的，直接生胡萝卜插丝剁碎就可以。

1.首先将牛肉洗净，剁些葱花，与牛肉一块剁成肉馅。

2.剁均匀后加些姜末、料酒、草菇老抽，拌匀腌制馅料20分钟。

3.将胡萝卜插丝，剁碎。

4.将胡萝卜和牛肉馅拌一起，加盐拌均匀。

5.饺子皮可以自己买也可以自己和面，直接包就行了。

青萝卜牛肉饺好吃吗

青萝卜牛肉饺子非常非常的好吃。我们北方人非常喜欢吃饺子，除了过年过节吃饺子，平时闲暇时也会经常包饺子吃，饺子馅是关键，主馅是肉，有猪肉，鸡肉，羊肉……再搭配一些青菜，现在天冷了，牛肉和青萝卜做馅是北方人包饺子的首选。用烫面做牛肉萝卜馅蒸饺，再好吃不过了。试试吧。

胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法

蒸土豆的时候准备牛肉馅。把牛肉馅加入盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油适量均匀拌好，稍微腌制一下。最后加入葱姜末调好

步骤4

胡萝卜切碎，而且是越碎越好。牛肉和胡萝卜的组合是绝配

步骤5

柿子椒也是切碎，越碎越好，但是不用剁烂。这样一红一绿搭配很漂亮

步骤6

锅里坐油烧热，加入葱花炝锅之后放入牛肉馅煸炒一下，让牛肉馅里的油释放出来。这样可以一会拌馅的时候没有那么干

步骤7

待肉馅完全熟了之后，盛到碗里待用。只要变色就可以了，不用炒时间太长容易老了

步骤8

另起锅坐油烧热，放入少量葱姜末炝锅，放入胡萝卜进行翻炒。胡萝卜只有遇到油之后才会更好的释放它的维生素A

步骤9

待胡萝卜炒的变软之后，放入柿子椒进行翻炒。都不需要时间太久，即可出锅

步骤10

把炒好的胡萝卜柿子椒倒入超好的牛肉馅中，拌匀。因为腌制肉馅时已经放了少量的盐，可以根据自己的口味进行调节。感觉不够咸可以再放点盐

步骤11

20分钟后土豆揭锅，用筷子扎一下，能顺利扎透即熟了

步骤12

直接包着屉布一起按，按的越碎越好。让土豆变成土豆泥。我这个就有些没碾碎的，因为时间仓促着急了。土豆较热，最好戴手套来按压

步骤13

趁着土豆的余温，我们来和面。比例为3:2比较合适。就是3份土豆2份面，如果面少了会比较黏

步骤14

跟包饺子一样，把和好的土豆面揪成小剂子，擀成面皮。面皮可以不用那么小，稍微大一点也可以

步骤15

把刚才调好的牛肉馅放在面皮中，包成饺子状

步骤16

放到蒸锅里，开始蒸。因为都是熟的，所以5分钟即可。

OK，关于胡萝卜牛肉蒸饺需多少分钟和胡萝卜土豆牛肉馅饺子的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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