烟熏红椒炖牛肉 炖牛肉放油的方法
• 阅读 16• 作者 魂魄书凝
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于烟熏红椒炖牛肉,炖牛肉放油的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炖牛肉放油的方法
原料
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牛肉(300克)
番茄(1个)
口蘑(8个)
红彩椒(半个)
洋葱(适量)
黑胡椒粉适量
食用油适量
盐适量
欧芹碎适量
黄油1块
奶油150克
番茄酱适量
1/牛肉切小块,放盐、黑胡椒、欧芹碎、食用油拌匀腌制半小时。
2/红椒、洋葱切块。
3/口蘑切小块。
4/番茄去皮切小块。
5/融化黄油,放入牛肉翻炒7成熟。
6/放洋葱炒香,红椒、口蘑炒软。
7/放入番茄块,加适量水。
8/盖盖煮20分钟。
9/加番茄酱、奶油,小火炖15分钟。
10/放黑胡椒、盐调味,大火收汁。
11/关火焖几分钟入味。
12/出锅装盘即可。
13.美味又好吃的炖牛肉放油的方法完成开吃了。
水煮腊牛肉片的家常做法
主料
胡萝卜100克
腊牛肉适量
辅料
青蒜10克
朝天椒10克
大蒜10克
做法步骤
1.牛肉切片
2.胡萝卜切片
3.青蒜切断
4.干辣椒和朝天椒切好
6.把牛肉和各种配料切好,先爆香大蒜和青蒜还有辣椒,放入牛肉,爆炒后加适量水煮一分钟左右,然后在放青蒜后放入鸡精不要放盐,牛肉本来就很咸了,放点味精就行
7.成品
8.用盒子装好,上班族最好得下饭菜
青椒炖牛腩做法
1把牛腩切块,滚水下锅,撇去浮末后移入高压锅中,加入姜片和八角,炖50分钟后捞出。
2蒜瓣,小黄姜切片,青椒切大块。
3热锅下油,依次放入姜片蒜瓣青椒翻炒片刻。
4倒入炖好的牛腩,翻炒一分钟左右,加两勺料酒,少许食盐,翻匀。
5加入少许老抽,翻炒均匀。再加入两汤勺牛腩汤。
6加入三小勺生抽,翻炒,待汤汁快收干的时候出锅。
好了,关于烟熏红椒炖牛肉和炖牛肉放油的方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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