配牛肉饼吃的汤叫什么,做什么汤可以放牛肉饼
• 阅读 19• 作者 碧桃绿竹
大家好,今天来为大家解答配牛肉饼吃的汤叫什么这个问题的一些问题点,包括做什么汤可以放牛肉饼也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
怎样蒸牛肉肉饼汤
主料:牛肉50g
辅料:油适量、盐适量、豆豉适量、玉米淀粉适量、生抽适量、芝麻油适量
1、牛肉先剁成肉末。
2、在牛肉末中加入适量盐和生抽。
3、淋入适量芝麻油。
4、淀粉在一角上化开成水淀粉。
5、然后把所有材料都混合均匀摊成一个肉饼。
6、豆豉适量在清水内多清洗两遍。
7、把洗净的豆豉摆放在牛肉饼上面。
8、上锅蒸十分钟即可。
9、成品。
牛肉饼汤怎么做好吃,牛肉饼汤的家常做法
食材
主料
牛肉
350克
山药
一根
鸡蛋
一个
辅料
生粉
两勺半
生抽
适量
盐
半勺
酒糟
适量
步骤
1.将山药和牛肉剁碎混合在一起
2.把牛肉装进碗里,加一个鸡蛋,两勺半生粉,半勺盐,适量酒糟,搅拌
3.锅里放水,拿一个汤碗量一量,水达到汤碗的一半就行了
4.等水烧开后,再把汤碗放进锅里,在碗里加开水
5.用汤勺把牛肉一点一点放进碗里,等煮熟后就可以吃啦
做什么汤可以放牛肉饼
如果是牛肉饼汤,直接用清汤就成:一碗清汤,放入手打的弹性十足牛肉饼,煮熟后,汤汁吸收了牛肉饼的香味,便成为了一碗美味可口的牛肉饼汤;也可以打个鸡蛋。
如果是牛肉饼配汤吃,以清淡的汤为主,菠菜蛋花汤西红柿鸡蛋汤酸辣汤白菜豆腐汤都可以
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。