牛肉片孜然怎么做好吃，孜然牛肉片怎么做好吃还嫩-菲力牛肉网

牛肉片孜然怎么做好吃，孜然牛肉片怎么做好吃还嫩

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孜然牛肉怎么做好吃又嫩窍门

孜然牛肉

原料：牛肉、料酒、十三香、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油、生抽、盐、孜然粒、洋葱。

做法步骤：

第1步、牛肉洗净切片，放料酒，和十三香腌制十分钟。

第2步、起锅烧油放入牛肉。

第3步、翻炒变色。

第4步、加葱，姜，蒜，干辣椒。

第5步、撒孜然粒。

第6步、加耗油，生抽。

第7步、加盐。

第8步、加洋葱翻炒均匀即可。

第9步、成品图。

孜然牛肉片怎么做好吃还嫩

如下：

准备食材：牛肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。

1、牛肉洗净切成薄片，加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。

2、蒜切末，姜切丝，大葱切寸段备用。

3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和姜丝炒出香味。

4、加入牛肉爆炒至变色变白，加入大葱翻炒至断生。

5、根据个人口味加入盐调味，翻炒均匀即可。

孜然牛肉片怎么做如何做好吃

主料速冻牛肉片200克辅料油少许洋葱适量蒜苗少许孜然1小勺黄酒1勺盐适量红椒适量熟白芝麻2小勺姜适量蒜2瓣孜然粉半小勺

步骤

孜然牛肉片的做法步骤11.准备材料

孜然牛肉片的做法步骤22.锅底少许油烧热，加入孜然炒出香味

孜然牛肉片的做法步骤33.下入牛肉片翻炒

孜然牛肉片的做法步骤44.不等牛肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红椒翻炒匀。

孜然牛肉片的做法步骤55.再淋入黄酒

孜然牛肉片的做法步骤66.调入盐，芝麻，孜然粉翻炒匀。

孜然牛肉片的做法步骤77.撒少许蒜苗碎

孜然牛肉片的做法步骤88.盛盘即可

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