香菇牛肉面辅食的做法大全？牛肉面做法家庭版-菲力牛肉网

香菇牛肉面辅食的做法大全？牛肉面做法家庭版

大家好，今天给各位分享香菇牛肉面辅食的做法大全的一些知识，其中也会对牛肉面做法家庭版进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉面做法家庭版

用料：牛肉500克、面条500克、小白菜250克、水10杯、葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、豆瓣辣酱1大匙、麻油少许

做法：

1/4

牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2/4

起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3/4

水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

最后一步

碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

12种家常汤面做法

原料：

青菜几棵

挂面适量

西红柿1个

花生油1勺

食盐适量

酱油少许

香油适量

蚝油适量

做法：

西红柿切丁

青菜洗净，切段

取适量挂面。

西红柿炝锅，加水，烧开后下面。

九成熟放入青菜。

放盐，酱油，蚝油，香油，出锅

清汤牛肉面臊子的做法

食材：

饺子皮500克、牛肉150克、胡萝卜半根、洋葱半个、西红柿1个、香芹1颗、食盐适量、白胡椒粉2克、白糖3克、料酒5毫升、花生油适量、黑胡椒碎2克、鸡粉3克、老抽3滴。

清汤牛肉面臊子的做法:

1、准备好牛肉，用水清洗干净，稍微浸泡一下，出血水。

2、牛肉切丁。

3、把白胡椒粉，黑胡椒碎，鸡粉，料酒，少许盐，白糖放在牛肉丁上，用手抓匀，腌制10分钟。

4、洋葱，胡萝卜，西红柿，芹菜切丁。

5、胶子皮拉伸成面片。

6、水烧开，把面片放下去，烧开关火，我用的是沙锅，有余温，面片熟透后捞起来，用凉水冲洗一下，放在提前准备的冰饮用水里泡着。

7、锅烧热，放花生油先炒洋葱丁2分钟，再加西红柿丁炒2分钟，再把胡萝卜跟芹菜丁放下去炒3分钟，放适量的盐。

8、把炒好的配菜放锅的一边，空出一边的位置炒牛肉丁2分钟，再混在一起拌炒，加2碗半水，再放少许盐调味，大火煮开再转中小火煮3分钟，最后加3滴老抽让汤汁上色。

9、把面片沥干水，用碟子装好，把汤汁淋在面片上，一碗牛肉臊子面就成了，喜欢吃辣的朋友可以再加一层油泼辣子拌起来。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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