牛肉面打豆浆的做法早餐吃牛肉面好吗-菲力牛肉网

牛肉面打豆浆的做法早餐吃牛肉面好吗

大家好，关于牛肉面打豆浆的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于早餐吃牛肉面好吗的知识，希望对各位有所帮助！

摊煎饼面糊的调配方法有哪些？

煎饼果子面糊所需的材料有：绿豆160克，小米40克，白面40克。

煎饼果子面糊制作方法：

一、将绿豆和小米分别放入研磨机中打成细粉（绿豆和小米的比例是4比1）。

二、建议多打几次粉，这样出来的粉，特别的细，不用过筛。

三、把打好的绿豆和小米面粉放入大碗中（也可以放盆里面），再放入40克的白面（如果不喜欢吃白面就不用放），强调一下，如果饭量小，可以用一半的面。

四、放入少许的五香粉（十三香也行,目的是去除豆腥味）。

五、倒入水，将绿豆粉和小米粉白面粉充分混匀（面粉和水的比例是1比1.5，面是1，水是1.5）。

六、用勺子调成搅匀，调成稀糊的面糊状，盖上盖子，放一宿，放面粉和水充分饧至。

扩展资料

饮食搭配

煎饼馃子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

煎饼馃子与豆浆（天津人一般叫“浆子”）可搭配一起喝。

小帖士

1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感会稍粘．绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好操作，所以绿豆粉最多用到1/3．

2．葱花，根据个人喜好，不用也可以。

3．酱料，可用甜面酱，辣酱，也可加上适量的豆腐乳。

4．油条，剩油条如馃回软，可用平底锅先烤脆再用，也可换成炸的馃箅．

襄阳牛肉面的做法

材料：

红烧汤头、花椒1小勺、干辣椒1小勺、辣椒粉1小勺、辣油1小勺、牛腱子肉片300克、白面250克、菠菜1支、葱花1小勺、酸菜1大勺

做法：

1、将花椒、辣椒、辣椒粉、辣油加入红烧汤头成为麻辣汤头，再加入牛腱子熬煮约40分钟。

2、白面煮熟装碗，加入麻辣汤与肉片，并加入汆烫过的菠菜、葱花、酸菜等即可食用。

早餐吃牛肉面好吗

早餐也可以吃牛肉面，但是注意一下早餐的营养，要均衡全面一些，要避免饮食过于单一，每天要按时吃早饭，这样对身体健康才有一定的益处。平时也要多运动，多锻炼锻炼身体早餐最主要的是营养，尤其是蛋白质的摄入很重要，可以适当的吃牛肉面，但是不建议经常的吃。

指导意见：

建议早上牛奶，豆浆配者面包或者馒头一起食用比较有营养，有时候也可以喝粥和鸡蛋一起吃也很营养

关于本次牛肉面打豆浆的做法和早餐吃牛肉面好吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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