芋头牛肉汤的做法大全家常，芋头牛肉煲的做法-菲力牛肉网

芋头牛肉汤的做法大全家常，芋头牛肉煲的做法

大家好，关于芋头牛肉汤的做法大全家常很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芋头牛肉煲的做法的知识，希望对各位有所帮助！

芋头牛肉煲的做法

主料：芋头150克，牛肉150克。

调料：大葱15克，姜5克，大蒜20克，味精5克，盐5克，胡椒粉5克，淀粉(玉米)15克，苏打粉5克，吉士粉5克，黄酒10克，白砂糖10克，花生油50克。

香荔牛肉煲的做法：

1.将牛肉洗净切片，加味精、胡椒粉、淀粉、苏打粉、吉士粉、酒5克拌匀，腌2小时；

2.将葱去干皮洗净切段，姜去皮洗净切片，蒜去干皮洗净切片；

3.芋头去皮洗净切片；

4.将炒锅内油烧热，放入芋头炸至变色捞出沥油，放入牛肉炸至浮起，捞出沥油；

5.将炒锅中留30克油烧热，放入姜、蒜炒香后，加高汤、精盐、味精、糖、酒、水、炸芋头，煮3分钟，加入葱稍煮一会儿；

7.用淀粉勾芡；

8.开锅后倒入煲锅内，放炉上用中火煮几分钟即可。

芋头牛肉汤做法江西

原料：芋头、牛肉、葱、蒜、姜、辣椒、红薯淀粉、盐、酱油、料酒、胡椒粉。

做法步骤：

?第1步、准备食材。

?第2步、牛肉切薄片。

?第3步、加入料酒酱油，淀粉，胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。

?第4步、芋头去皮切块。

?第5步、放入冷水锅中煮熟。

?第6步、锅内放油烧热，倒入葱蒜姜翻炒。

?第7步、放入牛肉，加盐翻炒至牛肉七成熟。

?第8步、将煮好的芋头连汤一起倒入牛肉中，再煮三分钟就可以出锅了。

?第9步、撒上辣椒葱花，美味的芋头牛肉汤做好。

芋头烧牛腩正宗做法

主料

牛腩500g

芋头200g

辅料

盐5g

大蒜2颗

生抽1勺

辣椒粉2g

1.汤鲜芋头、牛腩软糯。

2.食材准备好。

3.牛腩选择带筋的这样炖出来的牛腩筋道。

4.牛腩加料酒绰水。

5.冲洗干净切大块。

6.牛腩用高压锅炖二十分钟。

7.芋头去皮切块。

8.炖好的牛腩加入芋头放辣椒粉继续炖十分钟，出锅放盐、大蒜。

芋头牛肉汤的做法大全家常和芋头牛肉煲的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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