马尾牛肉是什么地方(马尾牛肉是牛哪个部位的肉)-菲力牛肉网

马尾牛肉是什么地方(马尾牛肉是牛哪个部位的肉)

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鲜切马尾是哪地方的肉

鲜切马尾肉是牛肉，马尾牛肉不是指部位，是指牦牛肉，牦牛又称马尾牛。

全世界现有牦牛近1600万头，其中中国有1500余万头，是世界上拥有牦牛数量和品种类群最多的国家，约占世界牦牛总数的95%以上，占中国牛只总数的1/6。

马尾牛肉是牛的那个部位

马尾牛就是牦牛，又称西藏牛或猪声牛，是原产于青藏高原的一种是肉乳役兼用牛。“马尾”说法的来源是因为牦牛的尾巴上毛多而长，看上去象是马尾。马尾牛肉就是牦牛肉。

马尾牛肉是牛哪个部位的肉

马尾牛肉不是指部位，是指牦牛肉，牦牛又称马尾牛。牦牛、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。牦牛能适应高寒气候，是世界上生活在海拔最高处的（除人类外）哺乳动物，分布于中国青藏高原海拔3000米以上地区。

牦牛叫声像猪鸣，所以又称猪声牛。西方国家因其主产于中国青藏高原藏族地区，也称西藏牛。牦牛尾如马尾，所以又名马尾牛。

扩展资料

生活习性：牦牛体形防寒保暖，体躯紧凑，颈短耳小，皮厚表面积小；汗腺机能极不发达，被毛长度、细度不等且随季节变化，体侧及下部裙毛密而长，可御寒防湿，适宜寒冷气候。胸廓大，心胸发达，气管粗短，红细胞大，血红蛋白含量高，呼吸、脉搏快，适应高原缺氧环境。

嘴巴宽大、嘴唇灵活，能啃食矮草；蹄质坚实且有软垫，性情温顺，反应灵敏，建立的条件反射比较巩固，容易调教；抗病力强、抗逆性强、合群性强、食性广、耐饥渴、耐粗放的饲养管理条件。

参考资料来源：百度百科-牦牛

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