吉野家牛肉饭加热多长时间?吉野家的招牌牛肉饭的详细做法

吉野家牛肉饭加热多长时间?吉野家的招牌牛肉饭的详细做法

大家好,关于吉野家牛肉饭加热多长时间很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于吉野家的招牌牛肉饭的详细做法的知识,希望对各位有所帮助!

吉野家招牌牛肉饭酱汁的做法

吉野家招牌牛肉饭酱汁的做法

步骤/方式1

洋葱切条备用

步骤/方式2

肥牛解冻备用

步骤/方式3

30g江户泉牛肉火锅汁,备用

步骤/方式4

西兰花??胡萝卜??焯水备用

步骤/方式5

肥牛焯水变色捞出备用

步骤/方式6

起锅烧油、油热放入洋葱煸炒至半透明状

步骤/方式7

放入西兰花??胡萝卜??继续煸炒倒入一半牛肉火锅汁

步骤/方式8

将焯过水的肥牛放入锅中,加入15g牛肉火锅汁翻炒。因为牛肉已经焯过水,翻炒1-2分钟上色均匀就好,否则肥牛太老会影响口感

步骤/方式9

关火,洋葱、西兰花、胡萝卜入锅,搅拌均匀,装盘

吉野家牛肉饭是怎么做的

吉野家牛肉饭是怎么做的

材料主料:洋葱一个,肥牛片半包,西兰花半个,热米饭一碗调料:白糖四勺,酱油,料酒,红酒,鸡精,少量水。制作:

1、水烧开,放入西兰花,略煮断生即可。

2、白糖四勺,放在铁锅里,用微火烧成糖浆。

3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆,烧开后加切成丝的洋葱。

4、盖上锅盖,烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。

5、然后一直用中火烧大约八至十分钟,烧到汁水干就好了。

6、装盘,将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。

吉野家的招牌牛肉饭的详细做法

吉野家的招牌牛肉饭的详细做法

吉野家牛肉饭的做法食材:肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量1、首先把肥牛洗干净切片,再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。

2、然后把洋葱洗干净,用小刀切成丝状放在一旁备用。

3、热锅烧水,把切好的西兰花和胡萝卜放进去煮2-4分钟,煮熟后盛出过冷水,再沥干。

4、热锅烧水,把肥牛放进去煮3-5分钟,煮出血水和浮末。然后盛出过冷水,沥干备用。

5、下面来调酱汁:把酱油、甜酒、水、料酒放在一个容器里搅拌均匀。

6、把调好的酱汁,放进锅内大火煮开。然后将洋葱丝放进去,直至煮出香味。

7、最后倒入沥干的肥牛片到锅里,大火煮5-8分钟即可盛出。

8、时间到后,将米饭盛好,摆好胡萝卜片、西兰花、肥牛肉就可以吃了。

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