牛肉丸汤配什么馍好喝呢 牛肉丸子豆腐汤的做法有哪些
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉丸汤配什么馍好喝呢的问题，以及和牛肉丸子豆腐汤的做法有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
回民街牛肉丸子汤做法
食材：粉丝一把、牛肉丸6个（或牛筋丸）、生菜半颗、蒜末
做法
1.粉丝提前用温水泡软，粉丝泡软后对半剪开，这样吃起来更方便。
2.牛肉丸切开或不切开都行，看个人喜好，不切开就多煮几分钟。
3.锅里少许油，够炒一点蒜末的量就可以了，小火把蒜末炒香，炒到有点蒜蓉酥的样子会更香。
4.加适量的清水，放入牛肉丸，盖上锅盖，水开后煮10分钟左右。
5.加一茶勺盐，放入泡好的粉丝煮2分钟，放入生菜，少许生抽，汤水再次沸腾后十秒钟左右即可出锅。
牛肉丸子豆腐汤的做法有哪些
食材用料：豆腐1个，红萝卜1根，牛肉丸若干，木耳少许，葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量。
做法
1、首先将买回来的牛肉丸稍微清洗一下，豆腐切块、红萝卜洗净切块，木耳泡发备用。
2、起锅热油，放入豆腐、胡萝卜、牛肉丸、木耳和3碗清水焖煮20分钟。
3、最后放盐和鸡精调味即可出锅。
回族清汤牛肉丸子最正宗的做法
步骤/方式1
牛肉洗净后剁成肉绒
步骤/方式2
洋葱洗净切小丁
步骤/方式3
蒜切成蒜蓉
步骤/方式4
全部放在碗里，加盐、酱油、料酒，洋葱末，蒜蓉搅拌均匀
步骤/方式5
搓成丸子
步骤/方式6
起锅，水烧至冒泡
步骤/方式7
下入丸子，小火煮至飘起，撇去浮沫
步骤/方式8
放入菜叶，小火煮5分钟即可
牛肉丸汤配什么馍好喝呢和牛肉丸子豆腐汤的做法有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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