牛肉粿条汤东门(牛肉粿长什么样)
大家好，今天来为大家分享牛肉粿条汤东门的一些知识点，和牛肉粿长什么样的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
粿条汤的家常做法
材料
牛肉：100克
牛筋丸：10个
番茄：3个
金针菇：80克
粿条：800克
水：800毫升
盐：适量
花生油：适量
步骤
1.锅装上水，先开火；（砂锅慢热型的，提前开火
2.随后放入牛筋丸，一起煲；
3.番茄洗干净，切小块，也放入一起煲；
4.在煲时，清洗干净金针菇，切头根，弄散，备用；
5.约3分钟后，熬制番茄要出汁，可以加入金针菇，再熬5分钟；
6.在此期间将牛肉洗干净，切薄片；
7.5分钟后，加入切好的牛肉；
8.（因砂锅关火后仍然在滚）微开就可以关火，放盐，油，轻搅拌均匀就好了。
牛肉粿长什么样
牛肉粿条是广东省潮汕地区的一道特色小吃，炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿
粿条汤是怎么做的
步骤1
大白菜切片、胡萝卜切片、准备所有材料。鸡胸肉切片，放入盐、胡椒粉搅拌均匀后加入淀粉、水混合均匀后加入油搅拌均匀。
步骤2
煮开一锅水和姜片、香菇、胡萝卜，煮开后倒入罐头雪菜，煮开后放入腌制的鸡胸肉，煮开之后放入大白菜梗，再加上大白菜叶。
步骤3
煮开后放入粿条，粿条快熟后放入鸡晶粉调味即可，放入蒜头油即可盛起食用。
步骤4
吃之前撒上葱花，就好了。
好了，关于牛肉粿条汤东门和牛肉粿长什么样的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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