牛肉粿条汤 牛肉粿条汤怎么做
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉粿条汤，潮汕牛肉丸粿条汤的做法，牛肉粿条汤怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
潮汕牛肉粿条汤的做法
食谱
材料：时蔬，芹菜，潮汕牛肉丸、香菜、葱
调料：油炸过的蒜沫、炸过蒜的油，盐、少量鸡精
汤底：猪骨、或排骨熬出的汤
潮做法
第一种做法：将猪骨、或排骨熬煮3个小时作用，熬出骨汤。
第二种做法：在做面时，放入切片的猪肝、肉片即可煮出汤品。
粿条汤的家常做法
材料
牛肉：100克
牛筋丸：10个
番茄：3个
金针菇：80克
粿条：800克
水：800毫升
盐：适量
花生油：适量
步骤
1.锅装上水，先开火；（砂锅慢热型的，提前开火
2.随后放入牛筋丸，一起煲；
3.番茄洗干净，切小块，也放入一起煲；
4.在煲时，清洗干净金针菇，切头根，弄散，备用；
5.约3分钟后，熬制番茄要出汁，可以加入金针菇，再熬5分钟；
6.在此期间将牛肉洗干净，切薄片；
7.5分钟后，加入切好的牛肉；
8.（因砂锅关火后仍然在滚）微开就可以关火，放盐，油，轻搅拌均匀就好了。
潮汕牛肉丸粿条汤的做法，牛肉粿条汤怎么做
食谱
材料：时蔬，芹菜，潮汕牛肉丸、香菜、葱
调料：油炸过的蒜沫、炸过蒜的油，盐、少量鸡精
汤底：猪骨、或排骨熬出的汤
潮做法
第一种做法：将猪骨、或排骨熬煮3个小时作用，熬出骨汤。
第二种做法：在做面时，放入切片的猪肝、肉片即可煮出汤品。
关于本次牛肉粿条汤和潮汕牛肉丸粿条汤的做法，牛肉粿条汤怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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