牛肉炖萝卜块海带做法?牛肉海带汤做法

牛肉炖萝卜块海带做法?牛肉海带汤做法

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牛肉海带汤做法

牛肉海带汤做法

主料:海带(200克)、瘦牛肉(200克)

辅料:芝麻油(1茶勺)、水(1大碗)、胡萝卜(1/3根)、食盐(适量)、大蒜(1大勺)、大葱(1茶勺)、鸡精(少许)

做法:

1.海带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片。

2.锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香。

3.再放入牛肉片,炒至牛肉变色。

4.倒入清水大火烧开。

5.下海带芽转小火煮5分钟。

6.撇去汤表面的浮沫。

7.加入适量盐和胡萝卜片略煮。

8.然后加少许鸡精调味即可。

牛肉可以跟海带一起炖吗

牛肉可以跟海带一起炖吗

可以,手工挑选新鲜牛肉和海带,水洗干净,牛肉切成条,油锅加热,葱姜蒜爆锅放肉桂禾香,花椒大料,党参陈皮,牛肉条海带结,酱油嗤水,稳火烧开炖一个小时,肉滑嫩味香醇。

海带结煮牛肉的做法

海带结煮牛肉的做法

老豆腐

用料

花椒

适量

桂皮

适量

八角

适量

辣椒

五个

肉蔻

一个

海带结

适量

腿骨

适量

香菇

适量

料酒

200ml

老抽

适量

生抽

适量

山楂

适量

适量

冰糖

适量

步骤1

肉新鲜就不必飞水,从冻库出一定要加姜飞水。

步骤2

所有调味料和腿骨放进去加入开水没过食材。

步骤3

冰糖后放

步骤4

水煮到去了一半后加入海带结炖到熟烂,最少两小时以上。

牛肉炖萝卜块海带做法和牛肉海带汤做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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