没有胃口的牛肉炒饭怎么办，炒牛肉炒饭老是粘锅怎么办
本篇文章给大家谈谈没有胃口的牛肉炒饭怎么办，以及炒牛肉炒饭老是粘锅怎么办对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
炒牛肉炒饭老是粘锅怎么办
给你说个家常的：
首先强调：米饭用隔夜的1.牛肉要挑选里脊，洋葱，胡萝卜，葱丝，姜丝若干2.牛肉切丝或者小丁，用盐半勺（也可以加生抽）腌制10分钟，然后锅烧热加油，加葱姜丝，牛肉大火快炒，牛肉变色后加米饭，洋葱，胡萝卜，也可以放鸡蛋和牛肉一起炒，，也不错3.不断翻炒，防止米饭粘锅底，米饭粒在锅里蹦跳基本就好了，点少许香油出锅就好了。
4.最好少放米饭，多放菜，好吃
牛肉炒饭的做法
食材
1.米饭1碗，肥牛250g，鸡蛋1-2个，老干妈适量，胡萝卜适量，香葱1根
2肥牛灼水备用；
3鸡蛋搅拌均匀并炒熟，盛出备用；
4肥牛炒香备用；
5将胡萝卜、葱切成小段炒香；
6加入米饭，翻炒一下，炒到米饭散开，加入炒好的鸡蛋和肥牛、老干妈继续翻炒，调味炒均匀即可出锅；
和牛炒饭做法
将洋葱切成幼粒。
2.将葱切粒。
3.准备一个小碗打发鸡蛋。
4.将和牛肉切粒，加入生抽、味淋、清酒及砂糖腌15分钟。
5.用中高火烧热锅，加少许油，将和牛肉两面煎至上色，盛起备用。
6.在同一个锅，炒香洋葱，加入白饭后用镬铲将饭炒松。
7.将饭从中间推开，加入鸡蛋翻炒，令蛋浆包裹饭粒。
8.加入姜蓉和牛肉快炒。
9.加入盐及黑胡椒调味加入葱花炒匀即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的没有胃口的牛肉炒饭怎么办和炒牛肉炒饭老是粘锅怎么办问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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