煲牛肉粥做法孕妇吃好吗牛排炖汤孕妇喝的怎么炖-菲力牛肉网

煲牛肉粥做法孕妇吃好吗牛排炖汤孕妇喝的怎么炖

大家好，今天小编来为大家解答煲牛肉粥做法孕妇吃好吗这个问题，牛排炖汤孕妇喝的怎么炖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

孕妇吃牛肉怎么吃最有营养

做法

1把牛肉清洗干净切成薄片，然后放进碗里面，加入适量小苏打，生姜末，盐，淀粉搅拌均匀让它入味，

2白萝卜洗干净切成薄片，用大火把水烧开，然后加入一些白萝卜片煮开，一直煮到白萝卜变透明以后就把牛肉片放下去搅散，煮开锅以后加一些鸡精，香油，盐调味，最后撒一些香菜末就可以吃了。

牛排炖汤孕妇喝的怎么炖

食材：

牛排骨500克，小萝卜1个，枸杞少许，盐适量，香菜少许，胡椒粉少许。

孕妇吃的牛排骨炖汤的做法：

1.新鲜的牛排骨洗净后，用清水浸泡2小时，这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来，期间水色变红后换一换水。

2.锅里加人足量的水，凉水下入牛排，水烧开后面上会浮起很多的血沫，我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净，因为这个汤我们还要留着，不要倒掉！

3.把撇净血沫的牛排连同汤全都倒入砂锅，要是撇不干净的可以用一个紧密的漏勺过滤一下。大火烧开后，盖上盖转小火炖1.5-2个小时，炖至牛排骨软烂脱骨。（原汁原味的清汤牛肉一定不能把焯过的水倒掉，因为水里除了有血沫，更多的是体现牛肉鲜味的氨基酸，所以，食材也最好是选用新鲜的牛肉，不要选择冷冻过的。）

4.萝卜洗净去皮，切成滚刀块下入锅中，此时调入适量的盐，盖上盖继续炖15分钟左右，至萝卜软烂。（炖汤的时候盐一定要后下，盐后下不仅可以让牛排骨更容易炖烂，而且汤色清亮不混浊不发苦。）

5.最后加入少许清洗过的枸杞，开盖煮2分钟，按个人口味调入少许的糖或鸡精即可。我没有放鸡精，汤已经足够鲜了。

6.出锅，撒少许胡椒粉和香菜。不仅可以增加香味，也都是能让人温暖的好食材。（煮好的清汤，应该是淡淡的黄色，淡茶色的汤是最好的汤。）

孕妇能吃牛肉炖萝卜吗孕妇不能吃啥

孕妇可以吃牛肉炖萝卜，但不建议多吃，因为牛肉的纤维比较粗，虽然营养价值比较高，但是不太容易消化和吸收，过多吃，就容易引起胃胀等不适的症状，而且萝卜也有利气的作用，多吃，也容易引起腹泻的情况，一般怀孕期间尽量避免吃山楂，桂圆，荔枝，杏，木瓜等水果，以及螃蟹，甲鱼等海鲜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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