怎样腌制火锅藤椒牛肉片(麻辣牛肉火锅正宗做法)-菲力牛肉网

怎样腌制火锅藤椒牛肉片(麻辣牛肉火锅正宗做法)

大家好，怎样腌制火锅藤椒牛肉片相信很多的网友都不是很明白，包括麻辣牛肉火锅正宗做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎样腌制火锅藤椒牛肉片和麻辣牛肉火锅正宗做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

麻辣牛肉火锅正宗做法

食材用料：牛肉适量、豆腐1块、胡萝卜1根、土豆1个、金针菇适量、白菜3片、香菜适量、姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、香叶适量、八角适量、花椒适量。

买的藤椒牛肉馅加什么材料味道好

藤椒50g、手擀面200g、牛肉150g、生抽适量、料酒适量、藤椒油适量、盐适量、青红椒适量、胡萝卜适量。

1/首先准备藤椒50g、手擀面200g、牛肉150g、生抽、料酒、藤椒油、盐、青红椒、胡萝卜。

2/牛肉切成四方块。

3/油锅加热，放牛肉翻炒。

4/加入料酒、生抽各三茶匙烧开，加清水100ml。

5/牛肉八分熟时，加入盐一茶匙，继续加热至牛肉煮熟备用。

6/清锅，加入清水烧开后下面。

7/水沸后加入藤椒，加盐一茶匙、青红椒10g、藤椒油三茶匙，胡萝卜片5g烧开。

8/装盘加入煮熟的牛肉即可食用。

9.美味又好吃的藤椒牛肉馅料配方完成开吃了

火锅藤椒牛肉片的腌制方法

步骤1?

准备食材：牛肉200克、藤椒30克、青椒15克、小米椒3个、黄瓜100克、蒜3瓣、姜1块、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量。

步骤2?

姜切片。

步骤3?

蒜切末。

步骤4?

青椒切圈。

步骤5?

小米椒切圈。

步骤6?

黄瓜一半切丝。

步骤7?

一半切片。

步骤8?

碗中加入青椒、小米椒、蒜末、香油、生抽、白糖、盐和凉白开水混合制成料汁备用。

步骤9?

牛肉冷水泡去血水。

步骤10?

锅中加入适量的水，加入料酒和姜片、放入牛肉煮至熟透。

步骤11?

煮熟透的牛肉切薄片。

步骤12?

盘中放入黄瓜丝垫底，切好的牛肉整齐摆入盘中。

步骤13?

黄瓜片摆盘，调好的料汁淋在牛肉上。

步骤14?

锅中倒入适量油，油热下入藤椒爆香。

步骤15?

然后将藤椒和油一同淋入盘中牛肉上。

怎样腌制火锅藤椒牛肉片和麻辣牛肉火锅正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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