咖喱牛肉能做成面条吗?用土豆泥和面粉可以做成面条吗

咖喱牛肉能做成面条吗?用土豆泥和面粉可以做成面条吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于咖喱牛肉能做成面条吗,用土豆泥和面粉可以做成面条吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

咖喱块怎么用

咖喱块怎么用

问题一:咖喱粉怎么用咖喱粉和咖喱块的区别是什么咖喱其实不是一种香料的名称,在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。咖喱对印度人来说,就是“把许多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由数种甚至数十种香料所组成。组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色――姜黄粉等等。由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉,也因此,每个家庭依其口味和喜好所调出来的咖喱都不一样。

咖喱粉的营养价值

1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;

2.咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;

3.美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;

4.咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。

如何挑选咖喱粉

选购咖喱粉应注意:咖喱粉品牌产品外观上松散不结块;粉粒干燥且晶亮;色泽均匀、淡雅;当用85度热开水冲调后,稍加搅拌即完全溶化,并呈透明状溶液;放置冰箱冷藏室后,在2至3小时内成冻,其胶体立体感很强;吃口爽滑、甜酸适中。

咖喱粉怎么用

1、咖喱粉的适用范围很广,适用于烧,焖等方法所做的菜肴,如咖喱鸡,咖喱牛肉,咖喱土豆等,也可以用咖喱粉直接拌凉菜和面条,米饭。

2、也可以把咖喱粉加工成咖喱油,咖喱油的制作方法是:取咖喱粉50克,油25毫升,葱姜,蒜泥。把油放入锅内烧热,加入葱姜,蒜泥煸炒出香味,再加入咖喱粉翻炒至深黄色即成。

3、还可以加工成咖喱卤汁,咖喱卤汁的制作方法是,在制成的咖喱油中加入适量的水调匀煮沸即成。

4、用咖喱油和咖喱卤汁制作菜肴,能使咖喱粉的香味充分发挥出来,也使菜肴的色泽更好看。

咖喱粉和咖喱块的区别是什么

咖喱粉

使用咖喱粉或综合香料时,在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后,便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香,然后再放肉类、蔬菜,加水熬炖入味。

例如:热锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆香,爆炒到洋葱发黄时,加入咖喱粉翻炒。要多少分量?咖喱可稠可稀,依自己口味为准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了,才是最适当的了,炉火不可太猛。这时候,放下你要煮的肉或鱼,或蔬菜,用镬铲炒之,让咖喱和材料混在一起,另外准备一大碗椰浆,如果买不到椰浆,用牛奶代替也行。

咖喱块

若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱),为了避免结块不易溶解,最好先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底。使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

咖喱酱的制作方法

原料:咖喱粉250克,洋葱100克,蒜75克,姜50克,花生酱150克,番茄200克,椰蓉50克,盐50克,味精25克,鸡精粉25克,香油50克,色拉油200克,清水适量。

制法:将洋葱、蒜、姜去外皮,切成细末,番茄洗净,去蒂,切小块;炒锅置火上,入色拉油烧至六成热,放入姜末、洋葱末、蒜末,炸至金黄出香味,放入咖喱粉,小火慢炒出香味,下入番茄块炒出汁水,加入花生酱、椰蓉及盐炒匀,掺入清水,烧开后改小火熬约2小时呈稀糊状,锅离火,即成咖喱酱;出锅后盛入干净的容器中,淋入香油封面,加盖,随取随用。

问题二:咖喱块怎么化掉咖喱块是可以用热油融化的,咖喱块是在咖喱粉的基础上添加淀粉、油脂及盐味精等经过熬煮,冷冻而成的一种块状调味料。因为严格按照一定的比例配料,保证了口味的均衡,从而也简化了咖喱饭的制作,保证了咖喱的口味。

超市里面销售的咖喱块主要有百梦多系列

咖喱粉:由各种香辛料构成。因其组成原料的多少而品质各不相同。主要做咖喱菜。一般的普通家常菜,其用法就像放盐一样。但是,如果,要烹调有一点特色的咖喱菜,就需要很高的技巧,一般家庭不适合。一般的咖喱粉配料在5种左右,除了香气之外,营养含量很少。口感也不好。

油咖喱:由咖喱粉和油脂调和而酿成。用作汤菜。通常用于咖喱牛肉汤。采用普通咖喱粉,主要是油脂和面粉构成,营养价值不高。

咖喱块:用咖喱粉和小麦粉起其他调味料调制固化而成。与咖喱粉和油咖喱比较,其优点是,不需要再添加其他调料。主要用于做咖喱饭,也可用于咖喱菜或者咖喱汤。更加实用方便。含有10多种香辛料,高级咖喱块更多达20多种。此外,加上奶粉、椰子粉、盐、糖、植物油等,营养丰富。

问题三:咖喱块的做法咖喱粉,面粉,食用油,奶油,芝士。

把油烧热,放入咖喱粉炒香,放一点水偿放面粉

注意慢慢放,要把面粉搅匀,不要结块,放奶油和芝士,煮好后放冷就好了。

问题四:咖喱块可以用热水烫一下吃吗能吃

问题五:买了咖喱块怎么做好吃咖喱块怎么做好吃

材料

市售酥皮一盒,猪绞肉250g,洋葱200g,咖喱块3小块,鸡蛋1颗,白芝麻适量

做法

1、将冷冻酥皮退冰

2、咖喱块用两大匙的热水融化,洋葱切成小丁,鸡蛋打散

3、烧热炒锅加入一大匙沙拉油,再将猪绞肉,洋葱丁,咖喱拌匀(约炒20~30秒即可,以免洋葱出水)后放凉

4、酥皮剪成18个小正方形

5、咖喱馅放入小酥皮中间,将小酥皮对折成三角形

6、涂上蛋液,洒上白芝麻

7、预热烤箱350F,约烤30分钟.

问题六:简单版咖喱饭(用咖喱块)怎么做简单版咖喱饭(用咖喱块)用料咖喱块3-4块(3人份)

猪肉200g

土豆1个

胡萝卜1个

白开水适量

奶油15g

简单版咖喱饭(用咖喱块)的做法

把土豆、胡萝卜、肉都切成小丁,尤其是土豆尽量小一点

肉如果是熟的话就不用提前炒了生的话用料酒泡15分钟锅内加油油放入锅内翻炒

肉拿出先放入土豆在锅内炒,再放入胡萝卜(胡萝卜依照个人口味可不加但是土豆一定要加),炒的时候加入少许酱油调味,炒几分钟后加入水末过土豆,盖上锅盖,等到土豆和胡萝卜都软了锅内的水也所剩不多时再加入肉翻炒

再加入水基本末过食材,加入咖喱块和奶油,继续翻炒等咖喱完全融化了与水融合变得粘稠时就可关火啦!

把咖喱浇在提前做好的米饭上就完成啦!

问题七:咖喱块能不能直接用开水煮锅里放进去水之后咖喱块也可以直接放进去煮了,但是一定不能真的太烂,如果太烂的话你再做咖喱饭的时候就成了粥啦

问题八:怎么用咖喱块做咖喱鱼蛋?1、把鱼蛋在清水中煮七成熟捞出待用。

2、炒洋葱,加水,然后放咖喱块,马上就会融的,放心,然后把鱼蛋放进去,掌握火候出锅,OK。

问题九:怎么用咖喱粉做成咖喱块那样的效果先用油炒面粉,最好是化黄油,但家常一般就用普通食用油。面粉炒黄后下洋葱,炒香后再下咖喱粉,之后放土豆、胡罗卜等翻炒,再倒入提前煮熟的牛肉或鸡肉及原汤,然后就是煮到原料都烂软了。

问题十:超市卖的咖喱块拆开后需不需要冷藏咖喱块已经拆封,放在阴凉干燥出放一周没问题,没吃完已经经过烹调的只能在冰箱里放一至两天。记得在烹调时在加少量椰奶,咖喱味才可口。使用含了面粉和油脂的咖喱块为了避免结块不易溶解,最好先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底。使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

意大利面的做法

意大利面的做法

准备好一包意大利面、一瓶油、一包盐、肉末、洋葱丁、味精、百里香。

1、将意大利面开水下锅,倒入少许油和盐。

2、煮到意大利面变软后,捞出放在冰水里浸泡。

3、锅里倒入油,放入蒜粒炸香。

4、倒入肉末翻炒。

5、加入切碎的洋葱丁。

6、加入蕃茄丁。

7、倒入少量开水,炖煮一会。

8、然后放入生抽、盐。

9、加入百里香。

10、关火加入味精。最后将意大利面放在肉酱上面,吃时再拌匀。

11、盛出即可享用。

用土豆泥和面粉可以做成面条吗

用土豆泥和面粉可以做成面条吗

土豆美食:

五香土豆条

土豆切条用水清洗,加入食盐、味精、王守义十三香喂口,拍上干淀粉入油锅炸熟,呈金黄色,外焦里嫩,咸鲜醇厚

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香煎土豆饼

大土豆去皮切夹刀片(一刀断一刀连),加入肉馅,放入平底锅煎熟。

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土豆新吃法_炸土豆球

土豆新吃法,炸土豆球.过年可以做着吃哦.

〔原料〕

土豆1000克,面包渣200克,面粉150克,鸡蛋3个,鸡蛋黄3个.

〔调料〕

黄油30克,胡椒面5克,盐、味精适量.

〔做法〕

(1)把土豆煮熟搅烂作成土豆泥.

(2)把黄油、胡椒面、鸡蛋黄、盐和味精放到搅烂的土豆里继续用筷子搅,然后放入20克左右的面粉,搅拌均匀.要使得土豆泥硬一点.

(3)在面板上撒一层面粉,把土豆泥搓成条状,用刀切成块,再用手揉成球形,表面上粘上一层面粉、鸡蛋液,最后粘上面包渣,放入油锅炸成金黄色即可.注意,炸的时候油温要高一点.如果油温低,土豆球的表面还没炸成金黄色土豆球就爆开了.

土豆球外焦内软,非常好吃.个人觉得比炸薯条好吃多了.

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土豆泥的做法

一、开始是电饭锅做饭的时候,我们把土豆洗干净去皮,也放进去,

等饭好了,基本土豆也是熟透了,然后土豆拿出来,在一个大碗里面,把土豆压成泥状,

然后在锅里放一点点油,然后把土豆泥,放在锅里面,中火,慢慢煎熬,然后所谓翻下,要求就是把土豆煎成金黄色的

纯粹土豆自己的味道,大概这样20分钟,会闻到土豆自己很香的味道

最后放点盐和鸡精,可以稍微加点老酒,让盐和鸡精融化,可以加点葱花,不过加不加多没关系

原版土豆泥就做好了

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二、两吃土豆泥

1.土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉

2.取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!)不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后的果酱太甜,味好美的沙拉酱和番茄酱不错,比较适合偶的口味,果酱不知道了。

3.另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!!

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炒土豆泥

1.首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。

2.炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。

3.起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!

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火腿土豆泥

1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

2、将火腿去皮、切碎。

3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。

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土豆鱼(其实还是酱汁不同吧)

新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已经教了)。

摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在土豆鱼上。即可。

味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。

还有个据说是KFC的土豆泥做法

原料:

1.土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。

2.淡奶油

3.烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的)

4.盐和胡椒粉

制作方法:

1.土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。

2.在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。

3.将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

4.最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~

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一、土豆炖豆腐

用料:

土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

作法:

1、土豆去皮洗净切块或者切条

2、豆腐切片

3、葱姜蒜切沫

4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下,使豆腐表皮凝固一下下,防止炖的时候,煮烂了

5、放油,把葱姜爆香,放少许酱油调味,把土豆条放到锅内翻炒,翻炒5分钟左右。

6、添水,水要高过土豆,

7、大火炖;土豆有6-7分熟的时候放入豆腐

8、小火炖,同时放东北大酱两勺,(可根据自己口味调节,偶口比较重,所以多放些,南方的朋友可能不喜欢吃咸的,那可以跳过去9)

9、快开锅的时候放少许糖,调鲜

10、开锅后停火不要马上起锅,闷3-5分钟,让酱香和豆腐香入味

11、起锅,别忘记放味精或蘑菇精,加香菜末

二、炸土豆条

主料:土豆

调料:食用油、盐、姜丝(可选择)

操作:

1、土豆切条,稍微比肯德基的薯条细一点,加盐腌一下,把水沥干。

2、锅里倒入适量油,能完全浸住土豆为宜。油烧至7-8分熟,将土豆条放入油中,炸至两面呈金黄色即可捞出,沥干油,装盘即可。

做好的炸土豆犹如金黄色的螃蟹,所以我们叫它"土豆蟹(音同海)子"(用武汉话念)

另:可加入姜丝拌在土豆丝中,炸出来更香

三、炒土豆丝

主料:土豆

配料:青椒(可选择)

调料:盐、食用油、糖、味精、白醋

操作:

1、把土豆切丝

2、把切好的土豆丝放在水里(重要的一步,清除表面淀粉,口感爽脆)

3、起油锅,油不要太多,放入盐,油至七分热放入土豆丝翻抄(记住,是翻抄)

4、至土豆丝渐显黄色变软,加适量糖、味精调味,淋少许白醋,翻抄一下后起锅(也可以在此之前加青椒丝)

四、土豆泥

用料:土豆4-6个、韩国大酱,鲜葱500克、生菜或白菜叶依个人食量而定。

作法:将土豆切成两半用锅煮熟,然后把把熟土豆在大碗中用勺捣成糊状,期间加入农家大豆酱、葱段(要手撕不要用刀切),搅匀即可。最后用生菜叶或白菜叶将搅拌好的土豆和米饭包在一起。就可以食用了!

五、咸菜土豆汤

主料:土豆、咸菜、豆瓣

辅料:盐、糖、蘑菇精、高汤

作法:

1、咸菜切碎,洗干净,土豆切条,备用;

2、起油锅,放少许油,加盐,放入咸菜煸炒,再放入豆瓣煸炒,七八成熟后加入高汤(没有也可以加水,但味道就要差好多)

3、待煮沸之后加入土豆,炖到土豆酥软之后加入盐(咸菜本身较咸,如果不喜欢吃太咸的东西也可不加)、糖、蘑菇精调味,然后起锅,味道很鲜美的说。

六、土豆南瓜汤

主料:土豆、南瓜

配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

作法:

1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水

2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许

3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可

此汤酸鲜可口,是mm保养美容的靓汤~~

七、香菜土豆泥(渝味)

主料:黄土豆若干(白土豆做出来味道有点差哈)

辅料:香菜

调料:红辣子,大花椒、盐、食用油、味精、香菜

操作:

1)将土豆放入沸水中煮熟后捞起捣烂备用。

2)在铁锅或平底锅中加入适量食用油致八成熟,将捣烂的土豆倒入锅中,配以红辣子,大花椒、盐、味精,中火翻炸至有焦黄锅巴。

3)取出装盘,撒上切碎的香菜。

八、咖喱土豆

主料:土豆三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根

调料:糖、盐、咖喱粉或块、油适量

作法:

1、土豆切块洗去淀粉,胡萝卜、鸡肉切丁,洋葱切丝

2、锅洗净放油,加热后放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,加水,大火煮十分钟

后起锅(水要多加,大火煮食比较费水,容易干锅),见洋葱融化即可,加入咖喱(咖喱要预先用凉水调开),加入盐、糖,转小火煮五分钟即可

九、西红柿土豆条

主料:土豆

配料:番茄酱、盐、酱油、柠檬酸(酸也可)、糖

作法:

1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接下来的烹煮过程比较长,细丝很容易烂掉),土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉

2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸(醋也行)

3、在2中加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分钟后开盖以大火收汤,等汤汁如芡(呈粘稠状),出锅。

特点:颜色鲜红,口感绵软,超级下饭。

注:记住一定要放一些糖,但不要多,口味酸甜为辅,咸味为主,因为本来是东北菜,但是口味原来太单一,所以调整一下。

十、【家常咖哩鸡】

主料:童子鸡。

配料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。

制作:

1)原料改刀切块,鸡块事先用料酒腌制片刻。

2)锅内入底油,下鸡块煸香后,依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜丁、蘑菇片,一起翻炒

3)盖上锅盖,关小火焖一会,把咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精。

十一、罗宋汤

1.先起油锅将洋葱煸炒,一定要煸出香味。

2.再起油锅将卷心菜、甜菜头、胡萝卜、土豆等蔬菜煸炒,将其脱水;放进已熬好的牛肉汤内,汤开后用文火炖,不能用急火,否则汤不入味。

3.番茄酱也必须用油煸炒。

4.炒油面更是关键,火要不旺不温,油与面粉比例要恰当。汤将好时,加入盐、味精、胡椒粉,最后放入番茄酱、油面。最好,上桌前再加些黄油或鲜奶油更佳。如此几步,才能做出一碗真正好的“罗宋。

十二、蘑菇焖土豆

原料:净土豆500克、蘑菇20个、(罐装),熬西红柿酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克。

制法:

1.把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。

2.用煎盘一个,放入熬西红柿酱的红油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖。待焖至八成熟时,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。盛入盘时,上撒香菜末。

十三、呛土豆丝

〔原料〕土豆,花椒3g,干辣椒1条,青椒半只,香菜1棵,油10ml,盐,味精

〔做法〕

1。土豆切成细丝,用水洗去淀粉,再浸泡15分钟左右,干辣椒水泡切丝

2。烧一锅水,煮土豆丝到熟,基本上水开了就差不多了。用凉水冷却以免土豆发粘。

3。冷却土豆丝放盐,味精,加辣椒丝伴匀,放置15分钟左右,然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油。

4。起油锅炸花椒油,花椒糊后捞出,将热油淋到土豆丝上面。

5。(可选选项)香菜切细,青椒切丝,扔进去,搅拌均匀。

十四、红烧土豆

教你红烧土豆的做法:主料:土豆500克。

辅料:植物油40克,葱、姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。

制法:将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。

锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

特点:软烂酥香,营养丰富

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红烧土豆最简单的方法``

1。土豆两个切块,葱切丝放水里浸泡成弯曲的细丝。

2。将土豆块入热油锅炸至表皮金黄,捞出。

3。锅内留一勺油,下葱姜炝锅,加入蕃茄酱,糖,盐,老抽,醋,鸡精,倒入土豆块翻炒均匀,出锅装盘,撒上泡弯曲滴葱丝。开吃了!

十五、土豆炖鸡

做法

一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;

二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒。依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖。

三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;

四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可。

十六、土豆炖肉

原料:

马铃薯(俗称土豆)80克,胡萝卜40克,洋葱40克,猪后腿瘦肉160克,葱段少许。

辅料:

酱油6大匙,糖1大匙,料酒1小匙,花生油2小匙。

做法:

1.猪后腿瘦肉切成大块,加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。

2.放入花生油炒香洋葱,加入酱油5大匙、腌好的肉,再炒一会,放入焖烧锅内锅,并煮至滚。

3.加入1碗水,煮滚5分钟,关火,放入焖烧锅焖30分钟。

4.拿出内锅,继续至炉上开火,并加入马铃薯、胡萝卜煮滚,即熄火。

5.将内锅放入焖烧锅焖10分钟即可食。

文章到此结束,如果本次分享的咖喱牛肉能做成面条吗和用土豆泥和面粉可以做成面条吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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