鱼肉比牛肉 鱼肉比牛肉脂肪多吗
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鱼和牛肉的营养哪一个高一些
鱼是高蛋白、低脂、低热量的肉类食品，鱼肉的蛋白质是全蛋白质，必需氨基酸的含量和比例都比较适合人体的，所以容易消化吸收。鱼肉的脂肪含量比较低，而且多含有不饱和脂肪酸，可以减少胆固醇的吸收，有助于降低胆固醇。鱼肉里面含有丰富的维生素和矿物质，都是人体所必需的营养素。鱼肉的纤维比较短，含有大量的水分，有助于消化吸收。因为牛肉中含有丰富的蛋白，所以对于增长肌肉、增强肌力特别有效。牛肉中含有的氨基酸比任何食物都要高。
鱼肉比牛肉脂肪多吗
鱼要看什么鱼了
不同的鱼所含的热量和脂肪也有差异
所有的鱼每100克所含只含脂肪2~4克之间
牛肉一般100克所含脂肪2~4克
(因为部位不同,热量也就有差异)
所以鱼和牛肉的脂肪都差不多
相差很小
建议还是吃鱼,毕竟多吃白肉好哦。、、
鱼肉和牛肉哪个营养价值更高
鱼肉和牛肉相比，牛肉的营养价值更高。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
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