牛肉地瓜柿子地瓜炖柿子的做法-菲力牛肉网

牛肉地瓜柿子地瓜炖柿子的做法

大家好，牛肉地瓜柿子相信很多的网友都不是很明白，包括地瓜炖柿子的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉地瓜柿子和地瓜炖柿子的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉炖柿子黄豆的做法

主料

黄豆适量、牛腩适量、西红柿适量

辅料

盐适量、料酒适量、番茄酱适量、白胡椒粉适量、姜适量

做法步骤

1.黄豆提前泡好。

2.牛腩切小方块，凉水入锅焯水。

3.西红柿开水烫一下去皮切小块。

4.电炖盅内加入泡好的黄豆、焯过水的牛腩。

5.加入适量的水，加入料酒、姜片和一半的西红柿，通电煲约2.5小时。

6.将电炖盅内的牛腩及汤一起倒入炒锅内，加入番茄酱，然后加入盐大火开锅后，中火煮15分钟。

7.最后加入剩下的一半西红柿，再煮一、二分钟左右，关火后加入白胡椒粉即可。

8.出锅后可以撒入小葱或香菜

地瓜炖柿子的做法

一、用料

柿子2个

牛肉400克

地瓜1个

花椒2粒

香菜适量

姜适量

葱1根

胡椒粉适量

酱油适量

二、地瓜炖柿子的做法步骤

步骤1

准备好食材，地瓜切片，西红柿切块，牛肉是事先炖好的，葱姜香菜切好

步骤2

锅中放入两勺油，放2粒花椒，下葱姜炒香

步骤3

加适量酱油，加水，放入牛肉，等待水烧开，加入胡椒粉，盐

步骤4

放入地瓜煮熟后放入柿子，煮到柿子脱皮

步骤5

盆里放入香菜，倒入牛肉柿子，最后放入葱即可。

牛肉地瓜柿子汤的家常做法

1、地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块.牛腩切成三厘米左右的方块；

2、锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒.加入牛腩焯水；

3、压力锅加入热水.放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟.很喜欢我买的这款炖牛肉料包.味道刚刚好.炖肉料包里有大料花椒香叶枸杞白果桂皮山楂草蔻.如果不买料包的话也可以自己配备自己喜欢的料；

4、把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用；

5、炒锅放平时炒菜的油量.放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒；

6、放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒；

7、炒至西红柿软化出汁，加入牛肉汤炖；

8、待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块，地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿即可。

好了，关于牛肉地瓜柿子和地瓜炖柿子的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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