牛肉白萝卜高压锅做法大全怎样用高压锅炖萝卜牛腩-菲力牛肉网

牛肉白萝卜高压锅做法大全怎样用高压锅炖萝卜牛腩

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怎样用高压锅做牛肉炖萝卜

1.准备材料：牛肉500克，萝卜1个。

2.把牛肉切块，放入锅中搅拌均匀，加入适量清水。

3.把萝卜去皮切块，放入锅中，加入适量料酒和盐，搅拌均匀。

4.把锅放入高压锅中，大火烧开，调到中火，盖上锅盖，炖30分钟左右，待牛肉熟透即可出锅装盘。

萝卜牛腩用高压锅怎样炖好

材料：青萝卜、牛肋条肉、盐、老抽、生抽、食油、香叶、花椒粒、桂皮、八角

1、牛肋条肉洗净。

2、准备调料。

3、肉切2厘米左右的块，凉水下锅，焯去血沫。捞出洗净沥干。

4、肉块和调料放入电压力锅中，加清水，水量超过肉块高度的一倍，选择豆/蹄筋键。

5、30分钟后肉炖好，炒锅大火加热，放油，油五成热放入葱末爆香。

6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒一分钟。

7、加入炖好的牛肉和汤，汤和食材的高度一致。

怎样用高压锅炖萝卜牛腩

食材清单

牛腩肉500g、白萝卜1根、蒜1头、姜6片、桂皮1小块、八角1-2个、花椒一小撮、蚝油两汤匙、酱油2汤匙、腐乳汁3汤匙、胡椒粉、盐、冰糖

烹饪步骤

1/9

切好蒜姜片和牛肉

2/9

牛腩洗净切块，干锅炒2分钟左右盛出

3/9

锅里下油，放入蒜片姜片，花椒，八角，香叶（没有可不放），桂皮炒出香味

4/9

放牛腩炒3分钟

5/9

放入蚝油，腐乳汁，酱油，胡椒粉，盐，冰糖炒匀

6/9

牛肉倒入高压锅，加水没过牛肉。高压锅压至15-20分钟

7/9

萝卜切大块

8/9

压过的牛肉放入萝卜块，压至10分钟

最后一步

出锅

文章到此结束，如果本次分享的牛肉白萝卜高压锅做法大全和怎样用高压锅炖萝卜牛腩的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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