牛肉片酸菜汤的攻效和作用 牛肉炖酸菜能不能吃
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牛肉炖酸菜好不好吃
你好，牛肉炖酸菜这道菜还是比较好吃的，因为有一道叫酸汤牛腩的，这道菜就是非常好吃的，还有一句是酸汤肥牛都是用酸菜和牛肉做的！
牛肉可以和酸菜煮吗
最好不要把，因为牛肉含蛋白较高而酸菜会破坏牛肉的营养价值
而且酸菜属于腌制品，会夺掉牛肉的香味
有些胃部敏感的人吃了可能会导致消化不良或引起腹泻
仅供参考
牛肉炖酸菜能吃吗 牛肉炖酸菜能不能吃
1、牛肉炖酸菜能吃。牛肉炖酸菜是一道菜，制作材料有牛肉、酸白菜、大蒜等。
2、将蒜切片,酸菜洗净发丝,香菜洗净切段。
3、将牛肉洗净切块,放入沸水中焯一下,捞出。
4、坐锅点火倒油,油热后倒入牛肉块翻炒,加入辣椒、花椒、八角、精盐、鸡精、酱油炒熟。
5、坐锅点火倒油,油热后放入蒜片煸出香味,倒入牛肉,再加入酸菜丝、精盐、高汤炖10分钟,撒上香菜即成。
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