日本如何吃羊肉牛肉汤呢，牛肉汤发源地-菲力牛肉网

日本如何吃羊肉牛肉汤呢，牛肉汤发源地

大家好，日本如何吃羊肉牛肉汤呢相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉汤发源地也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于日本如何吃羊肉牛肉汤呢和牛肉汤发源地的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉汤发源地

牛肉汤的发源地是中国。因为历史上中国地域广阔，不同地区有不同的饮食文化，羊肉和牛肉都是中国北方地区的主要食材，而牛肉历史悠久，曾被封建王朝视为贡品，因此牛肉汤也源于中国北方民间的饮食文化。此外，随着各种文化的交流和融合，牛肉汤也逐渐传播到世界各地，成为了很多国家的特色菜之一。

日本羊肉火锅叫什么

日本羊肉火锅，比较有名的叫成吉思汗锅。

这种以羊肉为主要食材，虽然被划分为锅料理，其实有点像北京的炙子烤肉。

古代日本人不能吃肉类，只能吃鱼，是真的吗？

我是萨沙，我来回答。

日本人在远古是吃肉的。

当时所有人类都一样，有什么吃什么。

日本有很多山地，山上有很多野兽，当然成为日本人的食物。

不过，这些野兽，比如野猪、野鸡之类都不好吃，都有一种土腥味，只是吃它活命而已。

同时，靠山吃山，靠海吃海，日本人很早就打鱼，甚至捕捉鲸鱼，都是为了活命。

然而，随着日本农业技术的发展，尤其是大面积种植高产的水稻，粮食开始能够自给自足，肉类已经不是必须的食物了。

但是，当年日本的畜牧业还是很落后的。

《魏志倭人传》中有这样一条记述：“其地（日本）无牛马豹羊鹊”。

也就是说，中国的三国时代，日本竟然还没有牛和马。

农耕必备的牛，在日本的历史中的首次亮相是大和时代前期（4-7世纪）以后，只是在平原带带放牧。到了5世纪末期，牧牛的范围才扩大到了山野。

马也是差不多！

家畜如此稀少，就不用说吃肉了。

675年，日本政府首次发布了食肉敕令，禁止食用五兽，也就是牛、马、狗、猴子和鸡。

这个禁令限制一年中的半年都要执行！

其实，这个禁令并不难执行。

牛马本来就是重要的农业工具，数量稀少，本来就不能乱杀。

狗要看家护院，是农民的家庭成员，当然也不能随便杀。

至于猴子，试问谁会吃？

唯一禁止掉的就是鸡。

养鸡需要不少饲料。在古代日本不可能有这么多的饲料用来养鸡，所以鸡并不多，主要用来生蛋和报晓。

同时，1年只是半年禁止吃，剩下半年还是可以吃的。

随着佛教的盛行，在公元7世纪末到8世纪中后期的多位日本天皇都下诏书，主张放生、禁止杀生，甚至禁止食肉。

由于日本农民都笃行佛教，加上畜牧业不发达，本来也就没有什么肉吃，所以逐步就放弃吃肉了。

其实，当时日本人可以吃的陆上动物本来就很少。以猪为例，日本直到明治维新以后才有成熟的阉割技术。在这之前，日本的猪肉非常难吃。

随后漫长的战乱时期，农民粮食不足，禁肉令也无法执行，能活命就不错了。

其实，真正形成素食的是江户时代，也就是日本最后的德川幕府时代。

这个时代真正开始推行素食，反对吃陆地动物的肉。上到天皇、幕府将军，下到低级武士和普通平民都是如此。

同时，日本当时豆制品很发达，也可以取代肉类成为蛋白质的来源。

1872年，明治天皇试吃牛肉，食肉在日本从禁止到公开允许，期间竟经过了1200年的岁月。

然而，从古至今，日本人从不禁止吃鱼。

这是因为宗教也好，习俗也罢，都不把鱼当做真正的肉。

而且鱼不需要像动物一样养殖，是取之不尽用之不竭的海洋资源，是日本人重要的食物。

所以，日本人是不会停止吃鱼的。

其实，时至今日，日本人吃肉还是很挑剔的。日本人不吃乱七八糟的肉类，很少吃鹅肉、鸭肉、驴肉、鹿肉、河鱼、羊肉之内，主要吃鸡肉、猪肉、牛肉和鱼肉。

其中，日本人很喜欢吃鱼肉。

一般认为，这是日本人长寿的重要原因。

OK，关于日本如何吃羊肉牛肉汤呢和牛肉汤发源地的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

日本如何吃羊肉牛肉汤呢，牛肉汤发源地

牛肉汤发源地

日本羊肉火锅叫什么

古代日本人不能吃肉类，只能吃鱼，是真的吗？

日本如何吃羊肉牛肉汤呢，牛肉汤发源地相关推荐