牛肉香菜饺子如何做馅儿(香菜牛肉饺子怎么调馅)-菲力牛肉网

牛肉香菜饺子如何做馅儿(香菜牛肉饺子怎么调馅)

大家好，今天给各位分享牛肉香菜饺子如何做馅儿的一些知识，其中也会对香菜牛肉饺子怎么调馅进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉香菜馅饺子怎么做

主料：牛肉500克、香菜300克、白菜200克、青蒜50克

辅料：生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克

步骤：

1、洗净所有菜肉。

2、把牛肉剁肉末

3、将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。

4、剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓，擀皮。

5、包入调好的肉馅，捏成自己喜欢的形状。

6、可以多包些放冰箱速度，想吃时随时可以拿出来

香菜牛肉饺子怎么调馅

香菜牛肉馅有几种搭配，根据人数多少在，自行增加或减少。

1：牛肉馅300克、一小把香菜、胡萝卜半根、小葱两根，盐、耗油、酱油、鸡精、味精都适量，这个馅料胡萝卜需要先炒一下，和油一起拌馅。

2：牛肉馅300克、香菜一小把、小葱一根、生姜一块、花椒少许，生抽、老抽、盐、料酒、油各适量。

3：牛肉馅300克、香菜50克、马蹄6个，油适量。这个简单点。

牛肉香菜馅饺子怎么调馅好吃窍门

用料

牛肉200克

香菜一小把

盐适量

胡萝卜半根

耗油2勺

酱油2勺勺

鸡粉3勺

味精适量

小葱2根

牛肉香菜饺子馅的做法

锅里多烧油，下去胡萝卜炒一下，一会用炒好的油拌饺子馅，我是做了两个馅的饺子馅，刚炒过鸡蛋，所以没洗锅

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小葱，香菜，洗净切碎，炒好的胡萝卜，放到一起，刚才炒胡萝卜的油，放在一点凉一下，加入进去，太热容易把香菜烫蔫吧

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放入。耗油，酱油，盐，鸡粉，味素，刚才炒胡萝卜的油，搅拌均匀，开包

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包好煮熟，可以开吃了

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剩下点肉，放入一点点的生粉，一个方向搅拌均匀，水6分开，把肉馅团成丸子下锅煮，煮熟放紫菜，虾皮，煮熟，放盐，鸡粉，味精

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盛出放点香菜，就变成了紫菜丸子汤，紫菜可以换成小白菜等蔬菜，很好喝

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不浪费

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文章到此结束，如果本次分享的牛肉香菜饺子如何做馅儿和香菜牛肉饺子怎么调馅的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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