宝宝版牛肉土豆烩饭(番茄土豆牛肉烩饭做法)-菲力牛肉网

宝宝版牛肉土豆烩饭(番茄土豆牛肉烩饭做法)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于宝宝版牛肉土豆烩饭和番茄土豆牛肉烩饭做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享宝宝版牛肉土豆烩饭以及番茄土豆牛肉烩饭做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

番茄土豆牛肉烩饭做法

番茄土豆牛肉烩饭

准备食材：

1.番茄半个

2.土豆适量

3.牛肉适量

4.胚芽米30g

4.小葱

制作步骤：

1.胚芽米30g洗净加入60ml水（比例1:2）放入电炖锅焖煮一小时煮成软饭

2.番茄土豆小葱切碎

3.牛肉剁碎后加入适量淀粉放入姜片腌制15分钟

4.锅中倒入辅食油放入小葱炒香

5.翻入番茄炒出汁

6.加入土豆继续翻炒

7.放入牛肉翻炒变色

8.加入适量水小火焖煮15分钟

9.放入煮好的米饭再焖2分钟

10.最后撒上葱花出锅✅

番茄土豆牛肉烩饭属于哪种菜系这种食物的做法难不难

这种食物的做法不难，番茄土豆牛肉烩饭属于中国菜系

步骤如下

第一步

牛肉切成小块，加入水淀粉，少许盐，半勺酱油，少许胡椒粉，加入少许料酒和蒜片，拌匀，根据干湿情况加入少许水，最后加入少许食用油密封腌制十五分钟。

第二步

香菇切成薄片，洋葱切成小块备用。

第三步

胡萝卜切铁架时，块不宜太大，否则不易软烂。

第四步

豆子和玉米洗净，不要太多。西兰花切成小块，西红柿用热水焯一下，去皮后切成大块。

第五步

去炉子那儿！加入适量食用油，将牛肉和姜片放入火锅中翻炒。变色后依次加入胡萝卜、香菇、洋葱翻炒至半熟。然后依次加入豆类和玉米，翻炒后加入少许盐和酱油，最后加入西红柿和水，菜刚刚吃完。加半勺酱油把汤煮开，尽量让汤的味道比翻炒的稍微咸一点！

牛肉烩饭示意图

第六步

大米洗净，放入电饭煲，倒入炒汤，搅拌。这汤没有配料。如果不够，加入一些开水。

第七步

电饭煲模式选择精华烹饪，时间会长一点！

第八步

倒计时还有十分钟，放西兰花进去！时间到了最好炖十几分钟！如果你要去上班，跳过倒计时一步，直接把西兰花放在锅里煮，最后下班回来拌进去！

第九步

当当！完成！

第十步

看起来是很开胃！主食有，营养均衡，口味丰富！最重要的是对于像我这样的懒人。可以煮一次吃两次。呵呵呵呵！

牛肉烩饭的烹饪技巧

其实食材可以根据自己的喜好来制作。如果你用牛肉，洋葱是必不可少的！两个饭量不大的人吃两顿饭一般三杯饭就够了！大蒜必须加入菌类成分！

做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。

番茄土豆牛肉烩饭制作时,都需要准备哪些食材

最近温度的变化非常大，很容易感冒，因此，适宜吃些肉类食品来提高人们的抵抗力。而在肉类食品之中，营养成分高又很美味的就是牛肉了，虽然价钱相对性高一些，可是搞好以后吃到口中，就感觉这也是很适合的。

今日要和大家讲的这家常小菜，关键采用的食物便是牛肉和土豆，将两者融合在一起，不仅有肉的鲜美，又有土豆的软糯口味，加上一碗米饭来吃，真的是有满满满足感。

食材：西红柿1个.土豆2个.胡萝卜2根.酱牛腱子肉1块.生抽酱油1汤勺.牛肉汤或是清水小半碗.八角1个.植物油2汤勺

做法：

将里面所需要的材料提前准备齐备，牛肉我立即买的熟的，那样较为省时省力。还可以自个买回来生牛肉酱，假如自己做还记得留有一些牛肉汤。西红柿我提前准备了一个非常大的，假如西红柿较小，提议提前准备2个。锅中加水，煮沸以后把西红柿放进去烫数分钟，那样非常容易剥掉表皮，随后将其切割成一小块。

土豆削皮清洗弄成一小块，胡萝卜一样去皮切成小块。留意土豆切完以后放到清水里边泡着，防止它会产生空气氧化变黑的状况。将肉切割成小块，能够切得稍大一些，那样吃起来会出现很符合的觉得。

锅中加点油，烧开以后把八角放进去炸成香气，随后把胡萝卜放进去翻炒两下。待到胡萝卜快速的情况下把土豆放进去，将他们翻炒匀称。土豆较为不易熟，因此要多翻炒数分钟。土豆呈透明色色的情况下把西红柿放进去，翻炒两下以后把外盖盖紧，转低火再焖制一会儿，那样会让土豆熟的迅速。

土豆快速的情况下放进生抽酱油调料，，然后倒入切完的牛肉块，倒进少量的牛肉汤或者清水。再焖上一会儿就可以转走红来炒糖色了。假如放的是清水，得加些盐来调料。假如放进的是牛肉汤，就无需再放盐了。那样一道美味的红烩土豆牛肉就早已加强了，里边的料汁用于石锅拌饭，味儿也是很出色的。

牛肉能够选择自己来酱，由于这个菜用酱的牛肉来做口味会更好。假如最终添加了牛肉汤，要还记得就无需再加盐了。这几类食物中土豆是非常不易熟的，因此最好用焖制的方式，那样较为省时省力。牛肉要采用牛腱子肉，这一部分是精粹的一部分，口味好些许多。

宝宝版牛肉土豆烩饭的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于番茄土豆牛肉烩饭做法、宝宝版牛肉土豆烩饭的信息别忘了在本站进行查找哦。

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