牛肉片焖土豆做法大全 土豆烧肉牛肉怎么烧好吃
大家好,关于牛肉片焖土豆做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于土豆烧肉牛肉怎么烧好吃的知识,希望对各位有所帮助!
土豆烧肉牛肉怎么烧好吃
土豆烧肉牛肉想要烧好吃方法如下
原料:腊牛肉一块、土豆一个、酱油一勺、八角三个、茴香适量、花椒6粒、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱一勺。
做法步骤:
?第1步、准备原材料,腊牛肉,土豆一个,葱段,蒜
第2步、土豆切块,牛肉切块。葱,蒜切块
?第3步、把土豆和牛肉放入煲汤锅里,炖五分钟
?第4步、准备所需配料
?第5步、炖好土豆,牛肉倒入容器中,待用
?第6步、锅里到油,煸香葱,蒜,八角茴香花椒
?第7步、放入土豆牛肉
?第8步、依次放入酱油,盐,鸡精,翻滚一分钟,出锅
?第9步、翻滚一分钟
?第10步、出锅
老饭骨红焖牛肉正宗做法
材料:牛肉250g、胡萝卜2根、土豆1个、番茄酱4汤匙、盐2g、黑胡椒粉2g
做法
1.牛肉洗净切2cm见方块,胡萝卜和土豆分别切滚刀块;
2.牛肉中放入盐和黑胡椒粉;
3.将牛肉抓匀,腌制15分钟;
4.在高压锅中放入牛肉;
5.加入土豆和胡萝卜;
6.放入番茄酱后拌匀,大火加热至高压锅活塞晃动,转中小火继续加热5分钟后熄火,焖10分钟放气后即可。
牛肉土豆丁打卤面做法
面条制作材料:面粉适量、盐少许、清水适量。
面条的制作:
1.适量面粉放入碗中。
2.加少许盐,用清水和成较硬的面团,醒十几分钟。
3.擀成薄片。
4.折扇子一样叠起来。
5.切成自己喜欢的宽度。
6.散开备用。
菜卤制作材料:牛肉、香菇、土豆、生姜。
1.牛肉剁碎、土豆、香菇切丁,生姜切末。
2.炒锅放油烧热烹入姜末炒香。
3.放一勺郫县豆瓣炒至和油均匀混合,出香味。
4.加入牛肉末炒均匀变色。出油。
5.倒入土豆、香菇丁翻炒均匀。
?6.添少许水焖炖几分钟,加盐、鸡精调味。大火收汁即可。
7.面条煮好用纯净水过一遍,不粘不沾更Q。
8.捞出盛盘中。
9.浇上牛肉土豆菜卤
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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