卤牛肉最好的搭配，卤牛肉搭配什么吃
大家好，关于卤牛肉最好的搭配很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于卤牛肉搭配什么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
卤牛肉搭配什么吃
可以搭配一些凉拌菜或者炒制的素菜，再配以烧饼、大饼、米饭，这样配着吃既营养丰富又突出了卤牛肉浓香的味道。
例如：大拌菜、素什锦、炝酸辣黄瓜等等。
牛肉可以和什么一起卤
鸡蛋可以和牛肉一起卤，以下是具体做法。
主料：牛肉1500g、鸡蛋2个
辅料：盐适量、花椒适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、水适量、姜适量
1、准备牛肉
2、切成块。
3、花椒少许。
4、牛肉在花椒水里浸泡数小时，浸去血水，花椒水能去腥。
5、放入姜片，入锅焯水。
6、清洗干净。
7、入锅，入水没过牛肉，水要多一些，入所有的调味料。
8、煮开后，转中小火慢慢煨数小时，至牛肉酥软。关火后，牛肉也不用拿出来，就一直浸在卤汁里，牛肉滋味更好。
9、可以在卤汁里浸上几个蛋。
10、成品
卤牛肉炒什么菜最好
主料：熟牛肉、小青菜。
配料：大蒜、盐、色拉油，花椒，青椒。
做法：
1、准备材料。
2、熟牛肉切片。
3、大蒜拍松粗切。
4、炒锅倒油，下蒜碎炒香，还可以加入几粒花椒，两个辣椒，味道更丰富。
5、下入牛肉片翻炒。
6、下入青菜。
7、翻炒后加一点儿盐调味，出锅即可。
关于本次卤牛肉最好的搭配和卤牛肉搭配什么吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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