牛肉披萨的做法(牛肉披萨怎么做)
大家好,今天小编来为大家解答牛肉披萨的做法这个问题,牛肉披萨怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做披萨的牛肉怎么腌制烤出来才好吃
在家中也能吃到好吃的披萨,便宜又实惠,这款披萨,你值得拥有用料速冻披萨饼皮1张马苏里拉芝士碎200g玉米粒30g洋葱半个青椒一个番茄酱30g黑胡椒粉3g大喜大牛肉酱10g色拉油25g盐10g好吃的牛肉披萨的做法准备工作:洋葱切丝,青椒切丝,牛肉洗净切片,冷冻披萨底取出回温将切好的牛肉拌色拉油,黑胡椒粉,大喜大牛肉酱腌15分钟在披萨饼皮上均匀的涂抹上番茄酱撒上一层芝士碎撒上之前准备好的玉米粒,青椒丝,洋葱丝均匀地铺满腌好的牛肉片再次放上青椒丝,洋葱丝撒上准备好的盐最后再铺上一层芝士碎烤箱预热,200度烤制15分钟便可出炉咯~大约5分钟左右就可以闻到香味了,嘿嘿^?_?^最后一步,取出烤好的披萨,切块准备开吃吧(^O^)
牛肉披萨怎么做
1、牛排拍松,切小,放入盐,黑胡椒,孜然粉,淀粉搅拌均匀,腌20分钟左右。
2、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团,放入黄油继续揉至扩展阶段。
3、收圆放在面包机内发酵2-2.5倍大。
4、取出排气,醒发20分钟左右,面团擀至圆形,放入披萨盘内,用叉子在上面叉满小孔。
5、牛肉放入预热烤箱200度,烤10分钟左右。
6、将饼皮放入预热烤箱200°,烤7-8分钟左右。
7、然后取出,抹上披萨酱。
8、铺上三分之一奶酪丝。
9、铺上牛肉。再撒上三分之一奶酪丝,放入烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟即可。
10、还剩最后5分钟取出,放上红,绿甜椒,铺上剩余奶酪丝即融化即可。
牛肉披萨的做法最正宗的做法
原料:
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法:
1.准备原料
2.青豆煮熟,甜椒洋葱切丁,并用挖勺器扣了几个圆,牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料,胡椒粉,1克盐,滴适量橄榄油搅拌均匀,腌2小时
5.牛奶微波炉微热,发酵面粉静置5分钟
6.高粉、低粉、白糖、盐(1克)倒入面包桶,倒入5的牛奶启动发面程序搅拌半小时
7.半小时后加入黄油(10克),重新启动发面程序发面
8.马苏里拉奶酪一部分切粒,一部分切片
9.煎锅加热放约5克黄油,融化后放腌好的牛头煸炒出水汽
10.发好的面团拿出揉一会排气
11.180度预热烤箱,先把披萨盘烤半分钟,取出抹黄油,这样做的好处是黄油边抹边化,涂抹均匀,把面团放进披萨盘,按成饼后,推出圆边,叉子插孔。也可先擀一下
12.刷鸡蛋液,底部涂抹披萨酱
13.放奶酪粒,再放部分炒过的牛肉
14.再放余下的奶酪粒和牛肉,入烤箱210度上下火烤10分钟
15.取出铺一层奶酪片
16.放洋葱粒和甜椒
17.放青豆
18.再放一部分奶酪片
19.撒披萨草,继续入烤箱烤约15分钟,看到奶酪融化就可
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