牛肉披萨用什么牛肉好吃啊 在家做牛肉披萨用哪个部位的牛肉呢谢谢了

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牛肉披萨牛肉需要炒吗

牛肉披萨牛肉需要炒吗

不需要额外炒熟牛肉的,在制作牛肉披萨的时候生牛肉放上去在烤箱烤就能直接烤熟的,不需要再去炒牛肉的。

牛肉披萨的牛肉怎么做

牛肉披萨的牛肉怎么做

牛肉披萨的做法

1.

面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发

2.

番茄、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净

3.

洋葱、胡萝卜、青椒切成丁。大蒜切成片

4.

牛肉、焯过水的口蘑切成丁。豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻

5.

番茄切碎

6.

起油锅,胡萝卜入锅过油

7.

口蘑入锅过油

8.

青椒入锅过油后盛出

9.

再起油锅,蒜片入锅煸香

10.

洋葱入锅炒

11.

番茄入锅炒

12.

加白糖炒

13.

加盐炒

14.

炒至汁稠,加黑胡椒粉炒,炒均匀,披萨酱就好了

15.

醒发好的面团擀成圆,放在披萨盘中,用叉子差些小孔

16.

撒上牛肉、胡萝、口蘑、青椒、豌豆、玉米粒

17.

加披萨酱

18.

再撒上牛肉、胡萝、口蘑、青椒、豌豆、玉米粒

19.

披萨饼边缘刷上鸡蛋液,剩余的鸡蛋液淋在食材上。(不喜欢脆边,可以免去此步骤)将披萨盘放入烤箱下层,上下加热,190度左右烘培,5分钟后将烤盘移至中层,约15分钟烘培

烹饪技巧

食材提前过油,可以避免烘培时出汤

配料搭配依据个人偏爱

烘培温度及时间依据自家烤箱而定

在家做牛肉披萨用哪个部位的牛肉呢谢谢了

在家做牛肉披萨用哪个部位的牛肉呢谢谢了

你好!

看个人口味,如果你喜欢吃嫩滑的牛肉,可以选择上脑和肉眼;如果你喜欢吃有嚼劲、有韧性的,可以用牛的后腰部分,肉质硬,有嚼劲。推荐用上脑和肉眼,好吃。

希望能解决你的问题,采纳~~~

牛肉披萨用什么牛肉好吃啊和在家做牛肉披萨用哪个部位的牛肉呢谢谢了的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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