牛肉丸油菜汤的各种吃法(海带牛肉丸豆腐汤的家常做法)
• 阅读 23• 作者 罗汉俊达
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白萝卜牛肉丸汤怎么做
1、食材:牛肉丸6颗,白萝卜300g,盐少许,胡椒粉少许,小芹菜少许,姜少许。2、白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝。3、将萝卜放砂锅中,加水750毫升。
4、煮至萝卜变透明。
5、加入牛肉丸。
6、煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝。
7、撒入胡椒粉,加盐。
8、加入小芹菜调味、点缀即可。
牛肉豆腐丸子汤怎么做
食材:牛肉丸、豆腐、粉条、胡萝卜、香葱、大蒜、生姜、八角、花椒。
做法:豆腐切块。粉条泡发一个小时捞出。胡萝卜去皮切块。香葱切末。蒜姜切片。
锅中加入清汤,放入牛肉丸、蒜姜片、八角、花椒煮开改中火煮三十分钟,倒入豆腐、胡萝卜、粉条,加适量精盐、生抽、老抽、胡椒粉、十三香、鸡精,大火煮十分钟关火,盛出撒上香葱末即成。
海带牛肉丸豆腐汤的家常做法
食材
牛肉丸1小袋、海带4~6片、豆腐1块、大葱1/2根、小青辣椒1个、小红辣椒2个、生姜2片、精盐2匙、净水1/2锅。
做法
1、海带扒下4~6片,洗净、沥水,切段。
2、生姜洗净、擦去水分,切片。
3、大葱只用葱白部分,洗净沥水后,切薄片。
4、小青红辣椒洗净,去蒂,切末。
5、牛肉丸和清水一起加入锅里,烧开。
6、先放入海带,豆腐。海带变软后,放入生姜片、葱花和辣椒末。
7、接着再加入2匙盐,调味即可。
关于本次牛肉丸油菜汤的各种吃法和海带牛肉丸豆腐汤的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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