临朐全珍牛肉汤？酱牛肉汤可以做鸡珍吗-菲力牛肉网

临朐全珍牛肉汤？酱牛肉汤可以做鸡珍吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下临朐全珍牛肉汤的问题，以及和酱牛肉汤可以做鸡珍吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

酱牛肉汤可以做鸡珍吗

你好，酱牛肉的汤是可以用来卤制鸡胗的，除了卤制鸡胗以外，还可以卤制鸡翅等等，希望可以帮到您，感谢您的采纳

中国哪里的羊汤最好喝

中国哪里的羊汤最好喝？

没有公认的最好喝的，只有自己觉得最好喝的。

我提名洛阳羊肉汤，之前在洛阳工作过大半年，几乎每天早上都是羊肉汤渡过的。洛阳的羊肉汤鲜、香、辣，冬天喝特别爽。而且便宜，2016年最便宜的才5块钱一碗，还送一份饼。

喝汤，已经成为洛阳人挥之不去的习惯。洛阳人偶尔出差一两个礼拜，心中最大的愿望，莫过于能早点赶回来喝一碗热气腾腾的汤了。在涧西、西工，很多人大清早开车去瀍河的东花坛、孟津的铁谢，来回一个多小时，为的就是能喝上一碗正宗地道的牛肉汤、羊肉汤，日复一日，乐此不疲。

一般每天晚上小火慢炖，直到次日早上才卖，老板就将大量敲开的羊骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内，加入清水和自制香料，汤烧沸后，就通宵达旦地用文火熬煮。这样羊骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。汤里煮羊肉也极有讲究，大块羊肉而且羊肉都是现杀现煮，确保鲜度。在容量超过1000毫升的大碗里，抓上一两左右的大片羊肉，注入飞滚的沸汤，香气扑鼻。当地人喜用硬面“锅盔”泡入汤中，干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤，咀嚼起来，当然越嚼越“美”(洛阳方言)。羊肉汤只有上午才卖，因为此时的羊肉汤可谓达到“炉火纯青”的地步。

希望你去洛阳的时候可以品尝一下当地的羊/牛肉汤，真的是一绝！

还有强烈推荐单县羊肉汤，单县位于山东省菏泽市，大概是带着个人的色彩吧，感觉北风那个羊汤都做得比较好，但是吃过这么多次，只觉得单县的羊汤做出了我想要的那种味道，为此我还特意去了解了一下这个羊汤。单县羊肉汤呢，最早是在1807年由三个姓氏的人创立的，这三家好像是姓徐、窦和周这三家的人，所以最开始这家店取名是“三义春”羊肉馆。当时这个羊肉馆创立之后再山东引起了当时饮食界很大的反响，也为现在的单县羊肉汤的扬名天下做了铺垫，可以说是一个很好的开始。

从“三义春”到现在的单县羊肉汤，已经经历了将近200年的历史了，它因为“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格而计入了中华名食谱，而且在中国目前，经历了这么久，以汤进入中国名菜谱的只有单县羊肉汤这一个，别无其他，所以呢，单县羊肉汤也被国人称之为中华第一汤。

单县羊肉汤的成名离不开这里良好的环境，因为这里阳光很足，而且树木什么的也很多，所以对于这里的植物生长也是很好的，气候的话偏向于温带季风气候，比较湿润，因此在这里形成的就是一个很天然的牧场，在这里的羊，他们的肉质是十分好的，特别特别鲜嫩，在别的地方绝对出不出这样的味道。

重点是单县羊肉汤不是一种羊肉汤，而是根据这里的历代厨师不断地钻研和发展，现在的单县羊肉汤已经总共有72种之多，做法是十分讲究的，味道也各有各的特色，绝对是吃了不后悔，有一种恨不是本地人的感觉。在这里吃的时候可以做一个小实验，羊肉汤做好了之后用勺子在锅里打个花再往下面舀一下，往桌面上滴一滴，如果凝结了，就代表是上等的羊肉汤。单县羊肉汤，喝了绝不后悔。

在东营,哪些菜馆比较好吃

1.大国泰旁边胡同里的青蛙腿。2总机厂旁边的紫光阁炒鸡。3胜泰路大骨王的大骨头。4胜泰路芳芳餐厅的干锅牛蛙，干锅鱼杂。5海鲜西市场旁边锦秋大吃的骨头汤。6黄河路运兴小区里面狗杠鱼大酒店的红烧狗杠鱼。7海鲜西市场旁边殿福全羊。8西五路的卫海肴驴肉。9胜泰路小川府的酸菜鱼。10五干桥五干全羊。11二郎烧烤金辰店的锅包肉。12胜利大街和运河路清风狗肉馆的狗肉和哈啦汤。13八分场的八分场凉皮。14八分场老北京火锅的羊肉和麻辣兔头。15运河路牛肉汤的牛排。16金辰美食街羊庄故事的香辣羊蝎子。17北二路天地人鸽子窝的烤鸽子。

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