牛肉粒土豆洋葱烤箱,烤箱烤牛肉的腌制方法和配料
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉粒土豆洋葱烤箱和烤箱烤牛肉的腌制方法和配料的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉粒土豆洋葱烤箱以及烤箱烤牛肉的腌制方法和配料的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
烤箱烤牛肉丁的做法
用料
牛肉500克
孜然适量
洋葱半个
盐半勺
腌料(市场买的腌羊肉串的料)适量
烤牛肉粒的做法步骤
步骤1
牛后腿肉洗净,泡出血水,放入盆中备用
步骤2
把牛肉切成丁,长宽高各约1厘米左右
步骤3
放入水中稍加清洗捞出
步骤4
加入腌料
步骤5
切好洋葱丁,放入牛肉中一起腌制2小时
步骤6
装入烤盘中,放入烤箱,上火烤
步骤7
我设置的是200度,烤了20分钟,拿出倒掉烤出的水分,又放进去烤了25分钟,中间翻了两次
步骤8
成品图,味道还是很好的,放在桌上,有事没事来两粒,棒棒哒??
牛肉粒的家常做法王刚
食材用料:牛肉粒300克,洋葱100克,姜1小块,蒜3瓣,辣椒面1勺,胡椒粉1克,白糖6克,盐适量,鸡精1克,食用油100毫升
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准备食材:牛肉粒、洋葱、姜、蒜。
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洋葱对剖取半个洗净切成2厘米左右见方的丁
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姜、蒜去皮切成片。
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锅中放入食用油,倒入洋葱翻炒1分钟左右至洋葱里面的白色转透明色就熟了,打散少许盐调味,盛出备用。锅中留油。
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倒入姜、蒜炒香。
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倒入牛肉粒,用锅铲推入油中,平摊开,中火煎2分钟左右,撒入辣椒面,2秒钟后关火。
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撒入黑胡椒、白糖、盐、鸡精,调味。
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最后倒入洋葱翻匀。
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装盘,趁热吃。
烤箱烤牛肉的腌制方法和配料
牛肉切薄片,生姜切丝,放碗中加生抽、盐、蚝油、玉米淀粉、油拌匀,腌制半小时,芹菜切段,金针菇洗净去根,胡萝卜切条,洋葱切块,放一起加盐、黑胡椒抓匀,放锡纸上,铺上金针菇、牛肉盖好,烤箱上下火180度烤15分钟。
OK,关于牛肉粒土豆洋葱烤箱和烤箱烤牛肉的腌制方法和配料的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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