牛肉怎么样做好吃?德荣牛肉怎么做好吃

牛肉怎么样做好吃?德荣牛肉怎么做好吃

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羊肉和牛肉哪个好吃

羊肉和牛肉哪个好吃

羊肉好吃

牛肉、羊肉各有个的风味,因人的口味不同,有的人喜欢吃牛肉,有的人喜欢吃羊肉,该有的人两种肉都喜欢吃。

牛肉怎么做才好吃

牛肉怎么做才好吃

首先选肉,我一般用里脊,里脊肉比较嫩适合老人孩子和牙口不好的吃。切肉丝我是順着肉的纹理切。肉丝切好以后用鸡蛋或者少量淀粉加少量的油抓一下胡。这样可以有效的锁住肉汁,吃起来口感更好更嫩。起锅烧油比平时炒菜放油的量要多,六七成热下锅。就好了。

德荣牛肉怎么做好吃

德荣牛肉怎么做好吃

主料

牛肉700克土豆1个陈皮2段姜5片桂皮1段蒜5瓣

辅料

青椒3个青蒜3棵香叶3片花椒适量葱适量干辣椒5个

1.牛肉切块洗净,冷水下锅

2.焯好水盛出备用

3.陈皮2段,姜五片,桂皮一小段,香叶3片,花椒10几粒,葱一根切段,蒜5瓣,干辣椒5个

4.青蒜,青椒切小段备用

5.起油锅,放所有调料下锅煸炒

6.调料香味炒出以后放3勺郫县豆瓣酱继续翻炒

7.炒出红油放焯好水的牛肉下锅翻炒

8.牛肉翻炒均匀后加热水,放一小块干黄酱

9.牛肉炖一小时后加入土豆

10.起锅前加入切好的青蒜青椒,适量盐鸡精

关于牛肉怎么样做好吃,德荣牛肉怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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