牛肉怎么样做好吃?德荣牛肉怎么做好吃
• 阅读 30• 作者 是文昂吖
各位老铁们好,相信很多人对牛肉怎么样做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉怎么样做好吃以及德荣牛肉怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
羊肉和牛肉哪个好吃
羊肉好吃
牛肉、羊肉各有个的风味,因人的口味不同,有的人喜欢吃牛肉,有的人喜欢吃羊肉,该有的人两种肉都喜欢吃。
牛肉怎么做才好吃
首先选肉,我一般用里脊,里脊肉比较嫩适合老人孩子和牙口不好的吃。切肉丝我是順着肉的纹理切。肉丝切好以后用鸡蛋或者少量淀粉加少量的油抓一下胡。这样可以有效的锁住肉汁,吃起来口感更好更嫩。起锅烧油比平时炒菜放油的量要多,六七成热下锅。就好了。
德荣牛肉怎么做好吃
主料
牛肉700克土豆1个陈皮2段姜5片桂皮1段蒜5瓣
辅料
青椒3个青蒜3棵香叶3片花椒适量葱适量干辣椒5个
1.牛肉切块洗净,冷水下锅
2.焯好水盛出备用
3.陈皮2段,姜五片,桂皮一小段,香叶3片,花椒10几粒,葱一根切段,蒜5瓣,干辣椒5个
4.青蒜,青椒切小段备用
5.起油锅,放所有调料下锅煸炒
6.调料香味炒出以后放3勺郫县豆瓣酱继续翻炒
7.炒出红油放焯好水的牛肉下锅翻炒
8.牛肉翻炒均匀后加热水,放一小块干黄酱
9.牛肉炖一小时后加入土豆
10.起锅前加入切好的青蒜青椒,适量盐鸡精
关于牛肉怎么样做好吃,德荣牛肉怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。