牛肉豆腐花蛤可以一起吃吗(大酱汤用什么豆腐好？)-菲力牛肉网

牛肉豆腐花蛤可以一起吃吗(大酱汤用什么豆腐好？)

本篇文章给大家谈谈牛肉豆腐花蛤可以一起吃吗，以及大酱汤用什么豆腐好？对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

大酱汤用什么豆腐好？

您好，我是小物酱，在这里我来回答你的问题。

大酱汤的话一般选用比较嫩的嫩豆腐来做的，因为这样才能更加的鲜嫩。

下面分享下个人做韩式大酱汤的教程。

1、一定选新鲜活的花蛤，反复清洗干净。2、开水下锅，煮至开口就OK咯，不要煮久，要不然就老了～～3、煮花蛤的汤倒出来，静放五分钟，脏东西就沉淀下来啦，干净的汤重新倒回锅里。4、加一小勺韩式酱，做嫩豆腐汤不要放太多，要不然就成酱汤味啦。5、豆腐切小块，一定要选嫩豆腐哦，出锅前把蛋打在豆腐上，马上关火，盖上锅盖，靠余温弄熟鸡蛋，这样蛋花比较。

以上是自己的经验，不知道我的回答你能明白吗？如果有问题的话可以评论回复我哟。

牛奶过敏，还有什么补钙的东西可以吃？

除了牛奶，很多食物钙的含量也很丰富，如豆制品、芝麻酱、坚果类、木耳、绿叶蔬菜等。平时可以多摄入以上食物。很多大众有个误区就是吃肉补钙，这不对。我见过很多宝妈，孩子牛奶过敏就给吃肉说补钙，一定不要有这个误区。其实肉类钙的含量很少，不是最优选择。我家宝也牛奶过敏，分享给你们一些小妙招：

1、尽量要增加食物的钙密度，组合钙含量高的食物进行烹调加工，另外适当补充维生素D、C能促进钙的吸收。推荐搭配：虾皮豆腐、五谷豆浆（坚果、大豆)、麻酱馒头、麻酱菠菜等等。总之把高钙食材组合食用。

2、减少膨化食品的摄入，因为其磷的含量较高，钙磷比例失衡会影响钙的吸收。很多人缺钙并不是钙摄入不足，而是磷的摄入太多，导致钙磷失衡影响了钙的吸收。

高尿酸患者可以吃哪些食物？

正所谓“病从口入”，高尿酸血症患者，除了一部分是由遗传因素导致的以外，大部分患者都是由于日常的“吃”导致的。

那么针对于高尿酸血症的患者，我们应该如何调整我们的饮食呢？又该吃哪些食物？不该吃哪些食物呢？对于高尿酸血症的患者，嘌呤是罪魁祸首，所以限制嘌呤的摄入是首要任务，要以低嘌呤饮食为主，那么什么食物嘌呤含量高呢？比如像动物内脏、海产品以及肉类食物。而蔬菜类中也有含有嘌呤较高的品种，包括蘑菇、莴笋、菠菜、菜花，豆类及豆制品，但这些食物没有证据证明与高尿酸血症有相关性。

所以我们还是鼓励患者多食用新鲜蔬菜，低脂奶或脱脂奶，可以适量食用豆类和豆制品（前提是肾功能正常的情况下）；对于猪牛羊肉、各种海鲜甜点、红酒等要限制性食用；而含有果糖的饮料、动物内脏、黄酒、白酒、啤酒要避免食用。

除此之外，我们还建议患者在心功能正常的前提下，要尽量多饮水，每天建议2-3L的饮水量，这样有助于尿酸通过尿液排出体外，不建议用可乐、橙汁等饮料代替水，但可以用脱脂或低脂奶补充水分。平日可多吃水果，水果里的钾和维生素C的含量丰富，可降低高尿酸血症痛风发作的风险，但是用水果时要尽量选择含糖量少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜等。每日要控制总热量的摄入，保持体重正常，BMI要控制在18.5-23.9kg/m2。每天要至少30分钟的中等强度的有氧运动。

我身边很多朋友，都有高尿酸血症，甚至都已经发生过了痛风，我也经常劝他们，但他们依然喝啤酒，吃着内脏，还唱着歌。这其实是很不正确的做法，长期的尿酸过高，会导致肾功能的受损，等到哪一天肌酐飙升时，他们一定会后悔为什么原来那么不听从我的建议了。

这回我们知道了该吃什么食物，不该吃什么食物，该喝什么，不该喝什么，接下来就是要坚持一直按正确的方法饮食运动，不可半途而废，否则尿酸水平会随着你们的放弃而迅速飙升。

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