藕可以炖牛肉吗?牛肉炖藕的最正宗炖法

藕可以炖牛肉吗?牛肉炖藕的最正宗炖法

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牛肉莲藕汤的家常做法

牛肉莲藕汤的家常做法

主料:牛肉500g、莲藕500g、红豆30g

辅料:蜜枣10颗、盐适量、姜片适量

步骤:

1、红豆有水浸泡30分钟(用温水更好),莲藕洗净去皮切片,姜洗净切片。

2、牛肉切块下开水锅焯水,去血水,捞出洗净。

3、红豆,牛肉,蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。

4、加入之前备好的莲藕。

5、出锅前加适量盐调味就可以盛出享用啦。

牛肉炖藕好不好吃

牛肉炖藕好不好吃

应该好吃,牛肉有极高的营养价值和藕一块炖可以,先把牛肉清洗一下凉水下锅,水开后去浮末加作料炖一小时后把藕块放入牛肉中再炖十分钟左右即可关火,又好吃又有营养!

牛肉炖藕的最正宗炖法

牛肉炖藕的最正宗炖法

将牛肉洗净切块,藕去皮洗净切块,锅热下油下肉炸至下装盘,锅留底油加葱姜蒜沫豆瓣酱洋葱炒香下炸至牛肉一起翻炒后下藕炒些时间加蚝油,食用盐,鸡精即可!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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